紐約市今年上半年車禍死亡人數創十年來新高，根據交通維權組織「交通替代」（Transportation Alternatives）統計的數據，2024年上半年交通事故共造成127人死亡，當中61名行人在交通事故中喪生，比去年同期多27%，是十年間死亡人數最多的上半年。而根據去年的一份報告顯示，紐約市平均每天有8人因交通事...

費城資深房地產經紀人林先生（Greg Lin）近期榮獲了2024美國房地產專家協會（American Institute of Real Estate Professionals）賓州客戶最滿意的十佳房地產經紀獎。此外，他在去年12月被《財富》雜誌評為「五星級專業市場領導人」。對於近期房地產市場佣金規則的變化，Gre...

專長中華傳統料理的李鴻榮老師，再加廚藝精湛的黃經典老師，蔥香小排冬瓜球/蜜糖杏仁，讓大家不只吃的開心，而且健康美味的料理做法一點都不難！由紅蔥頭末、鹽麴、酒釀等製作的蔥香醬，也可以蒸雞肉、魚，做好也可以放冰箱一個月。黃經典老師表示蜜糖杏仁的水、細砂糖要慢慢煮溶，加入杏仁時仍要邊煮邊拌至糖水焦糖化，才能均勻包裹在杏仁上。

我自台積電在九○年代初期成功立足後，就堅信：以我們的創新商業模式、價值觀及策略，再加上因為我們成功逐漸為人所知，吸引了源源而來的新人才，台積電會是一個空前的成功。即使短期因為市場不景氣而生意不好，也會相當快恢復，那麼，為什麼要裁員呢？二００九年六月重兼CEO後的幾年，是我成就頗為豐富的年代。

吃蛋能獲取蛋白質等營養素，但有些人擔心多吃蛋會增加膽固醇。最近卻有研究發現，吃蛋可能可以降低膽固醇，而且能保護大腦的健康。這項研究成果或許會顛覆一般人的認知。

西式炒雞蛋做法多樣，但目的都是要使作品在出鍋時帶一點流動感。為此，有的食譜要在蛋液中加牛奶或水等液體，也有人喜歡出鍋前加。其實無論哪種做法，蛋液中的水都是讓炒蛋嫩滑的關鍵。

（續上週）自從近100年前亨利福特（Henry Ford）將T型車從底特律的裝配線上下線以來，汽車業已經取得了長足的進步。現在，我們正在邁向完全自主的自動駕駛汽車。汽車產業不斷重塑自我。多年來的每項改進都建立在先前的改進之上，並帶領我們取得了今天的成就。以下是有史以來最偉大的10項汽車創新的另外三種。 7、防鎖死煞車...

如果你想擴展風味上的多元體驗，不妨考慮海鮮類。水底世界的生物物種類之多，是陸上哺乳類動物的五倍。

聖誕紅（又稱一品紅）原產自墨西哥。這種植物擁有大紅大綠的葉片，外觀充滿聖誕節的應景氣氛，經常在這個節日被用來擺設。值此佳節即將到來之際，有專家分享了一些照顧聖誕紅的訣竅，其中包括讓聖誕紅遠離兩個地方，它們才會變得最美。

斑翅鳳頭鵑源自印度和南非，在新加坡是屬於罕見流浪漢，按照記錄最後一次這裏被目擊是2015年。所以當有人在加冷河濱公園發現它的蹤跡時，立刻就吸引了好多鳥類攝影愛好者，我也加入了這個行列。

更喜歡在魚市或雜貨店的海鮮部買魚，因為這些魚已經去皮、切片，隨時可以拿來做成我最喜歡的菜餚，比如墨西哥玉米卷（taco）。在我看來，把煎好的白色魚塊塞滿熱乎乎的玉米餅或麵餅，再淋上自製的莎莎醬（salsa）和辣醬，絕對好吃不失敗。

將一粒稻殼不可食用的外殼除去即成可食的「糙米」。糙米粒的有色糠皮富含多種營養成分，但其中的細緻油脂會氧化，隨著存放時間過長而酸敗，因此米粒必須經過「拋光」或碾磨來增加貨架壽命。經碾磨處理的米粒只剩下充滿澱粉的內核，或說胚乳（endosperm），即是「白米」。胚乳裡緊密聚合的晶體狀澱粉顆粒為白堊色。

富國島曾經是座監獄，現在搖身一變成為越南最美的度假島嶼。富國島分北島、中島、南島，珍珠集團建設於北島，太陽集團主力在南島，兩大財團總投資逾160億美元，聯手將富國島改造為亞洲新興度假天堂。現在讓我們來瞧瞧南島的迷人之處。

這種拿起來就可以吃的早餐餅乾含有乾果、燕麥、堅果和堅果醬，幫你開啟美好的一天。可以用其它無糖乾果代替藍莓，或是把腰果醬換成杏仁醬或花生醬，能帶來不同的風味。如果加白巧克力豆，還能變成甜點。

許多韓國名人，尤其是韓流明星，擁有大量忠實的粉絲，影響著時尚和美容潮流。將兩者結合起來，人們自然會認為韓流明星會推出眾多化妝品品牌。但韓國化妝品專家崔萬表示，韓流明星認為推出個人品牌風險太大，因為有可能招致粉絲的批評，並與現有的代言協議發生衝突。

人們在旅遊之前打包行李，可能會對哪些東西應不應該攜帶猶豫不決，甚至到了目的地才發現某些應該帶的東西沒帶。對此，有多名旅遊專家分享了他們出行必帶的物品，或許可以作為你下次旅遊的參考。

醬油雞一般需要比較長的準備時間，今天跟大家分享一個做法，您只需要30分鐘就可以做出節日大餐！

這道溫馨的甜點有你熟悉的南瓜派風味，卻沒有製作派皮的麻煩。南瓜派香料及楓糖漿讓南瓜餡綿密的口感更加美味。燕麥和山核桃則為澆頭（配料）增添了討人喜愛的酥脆口感。趁溫熱時享用可搭配鮮奶油或是香草冰淇淋。

您是否曾夢想一邊賺錢，一邊旅遊、度假甚至安心睡覺不用愁沒錢？有了被動收入（passive income），您就能夢想成真。只是要記住：被動收入可不是一蹴可幾。想要創造被動收入流，通常需要投入一些前期時間和精力；有時還需要持續的維護或管理。不過，對於那些付出努力的人來說，被動收入可說是實現財務目標和未來保障的有力工具。在...

挑選一組優質的必備基礎鍋具，可讓你下廚時事半功倍。

踏入11月之際，西雅圖的冬天也漸漸接近，同時也是汽車界迎接新一年的開始，在北美西海岸地區比較令人熟悉的是洛杉磯國際車展，對於較北地區的我們，就不用出遠門也可參觀「西雅圖國際汽車展」，尤其對於準備購買汽車人士，是一處可看到各種品牌各類型號汽車的地方。 今年西雅圖國際汽車展繼續在西雅圖市的Lumen Fiel...

這款甜麵包模仿美國老式「假」蘋果派做法，餡料用了餅乾。不過這裡用的是薑餅，以及真蘋果慢煮而成的蘋果奶油醬（apple butter）。薑餅本身有濃郁的香料和甜味，作餡料增加香氣又能幫助吸收果醬水分。

旅館櫃檯的接待人員不光是幫忙房客辦理入住和退房手續而已。儘管並非所有旅館都提供完全相同的設施或服務，但這些接待人員可以協助滿足幾乎所有房客都能提出的一些要求，並且你可能不知道。

烤盤紙有耐高溫防粘塗層，防粘又省下清潔步驟，是在家烘焙的好幫手。對此大家可能有疑慮，烤盤紙耐高溫，能否像烤盤一樣重複使用？現在來看看專業人士的答案。

巽他侏儒啄木鳥是啄木鳥中的侏儒，雖然在很多公園裏都有它們的存在，但是想發現它們可不是一件容易的事。主要是它們體積小，一身黑白相間的花紋，又善於躲在樹幹樹枝陰暗的角落，所以即使是常常到公園散步的人們也未必知道他們的存在。它們行動很敏捷，警覺心也強，每當有人在附近出現的時候，它們馬上就會躲到樹幹的另一面邊去。所以要給它們拍...

今年Honda提供的Pilot為「全黑」版（Black Edition），雖然稱為全黑版，但事實上測試的Pilot Black Edition是紅色，只是某些配件是使用黑色，令車身看起來更有神秘感。

今天跟到家分享一個超級美味酥脆炸雞翅的做法，您只需要20分鐘！

使用吸塵器看似簡單，但很多人會犯錯，致使清理效果降低。對此，有來自吸塵器製造商的專家分享了正確的使用方法，希望能幫助人們做好清潔工作。

肉丸搭配蘋果奶油醬酸甜可口，在電飯鍋（日本電飯鍋）就能煮得好吃。步驟是讓肉丸在電飯鍋不加水燜到剛好熟，再用鍋中肉汁調成酸甜可口的醬汁，慢慢煮至吸附肉丸。

德國著名廚具品牌ZWILLING雙立人集團將於感恩節前後，在紐約Pleasantville舉辦大型清倉特賣，以令人震撼的超級優惠價回饋廣大消費者，折扣最高可達75%。 特賣會匯聚了雙立人旗下的所有品牌，包括：德國ZWILLING雙立人、法國STAUB鑄鐵鍋、比利時Demeyere不鏽鋼炊具、日本高端刀具MIYAB...