千層麵很討人喜歡，但其製作過程以及剩食的儲存卻頗為麻煩。但在烹飪前先將這道分層菜餚分份，再用蒸鍋烹製？這才叫絕！突然間，千層麵變得既快捷又簡單。

美六萬地面大軍 對伊最後一擊 詭異！習開始清洗蔡奇？《新聞大家談》

搭乘飛機時要注意禮儀，才不會在無意中做出無禮的動作，進而侵犯或得罪別人，其中包括在飛機降落地面時不要鼓掌。這是為什麼呢？現在來看看禮儀專家怎麼說。

針對歐洲議會通過「全球門戶倡議–過往影響及未來展望」報告，呼籲歐盟與包括台灣在內的理念相近夥伴，共同建立一可信賴連結性韌性網絡，中華民國外交部表示，將透過「總合外交」續與歐盟等理念相近夥伴深化合作，強化安全與韌性。 中華民國外交部今天發布新聞稿。歐洲議會26日通過「全球門戶倡議–過往影響及未來展望」（Global...

伊朗封海峽 中國七船被截；美「金融抽血」摩薩德新殺招；沙特首都被攻擊 阿聯酋對伊朗宣戰；日本神盾艦裝「戰斧」 央視再現智商下限。《時事金掃描》

3月22日下午，灣區民運人士在聖荷西市政廳前集會，聲援失聯逾一月的異議人士錢辰昌，並呼籲關注長期投入民主運動，但知名度較低的異議人士處境。 當日的活動，由中國民主人權聯盟舊金山分部舉辦。活動發起人關永傑介紹，錢辰昌1969年出生，長期推動民主理念，曾手寫逾600頁書稿《鳳凰訓》，紀錄其政治主張與組織構想。他於20...

為迎接春季復活節，金山灣區僑教中心，於3月26日（週四），舉辦「Storytime中文故事時間暨尋寶撿蛋活動」，吸引眾多僑青家庭，踴躍參與。駐舊金山辦事處處長伍志翔與僑教中心主任莊雅淑，到場與親子同樂，現場氣氛熱鬧溫馨。 莊雅淑致詞表示，僑教中心自2022年推動Storytime活動，在召集人Ivy及志工團隊努力...

3月23日（週一）中午，北加州臺灣華語文學習中心（TCML）矽谷中文學校，與Cupertino市政府合作開設的華語市政班，舉行結業成果展，12名市府官員完成為期10週的課程。 本期學員包括Cupertino市長Kitty Moore、市府經理Tina Kapoor，及多位部門主管。舊金山臺灣辦事處副處長朱永昌、組...

台灣男團Ozone隊長周祖安首次推出個人單曲《不想再讓你哭》，展開個人音樂計畫。日前預告公布了單曲的視覺，搶先曝光周祖安成功瘦身後拍攝的照片和歌曲副歌，馬上在社群掀起網友討論。 而周祖安從得知要開始籌備歌曲的視覺和MV後，為了拍攝有更好的效果，即刻展開瘦身計畫，靠著健身、多喝水和5日斷食法，一口氣瘦下5公斤。 ...

北加州臺灣論壇與北加州臺灣學校聯合會，將於4月5日（週日），在南灣僑教中心聯合主辦「臺灣鄉情關懷座談——君自故鄉來，應知故鄉事」。活動以中文進行，免費入場。主辦單位邀請僑界及年輕臺美人踴躍參與，共同提升對AI資訊戰的認識與防範能力。 當天座談聚焦兩大主題，包括「臺灣母語推廣簡述」，以及「臺灣的認知圍城——中共的資...

臺灣數位發展部部長林宜敬，3月25日（週三），在南灣舊金山科技組辦公室舉行交流會，向矽谷科技產業人士，說明臺灣數位政策與資安產業發展方向，並親自進行專題簡報，聚焦「打詐、軟體產業、資安韌性與數位政府」四大主軸。 此次活動為數發部率團赴美參與舊金山「RSA Conference 2026」後的重要延伸交流行程，會中...

週五（3月27日），美國總統川普在邁阿密「未來投資倡議」（FII）峰會上表示，在對委內瑞拉與伊朗採取軍事行動後，古巴將是下一個目標。

週五（3月27日），美國與以色列對伊朗境內的核設施及工業目標發動了大規模空襲。伊朗隨即發起報復，襲擊了位於沙特阿拉伯的空軍基地，導致10幾名派駐當地的美軍受傷。儘管軍事行動升級，但在人道援助運輸方面卻出現了突破信號。

為了逼迫法輪功學員放棄對法輪功「真、善、忍」的信仰，中共監獄成為人間地獄，採用各種各樣的方式「轉化」迫害法輪功學員，其手段凶殘、狠毒。

「花開吉野山，爛漫不可言，唯有嘖嘖讚。」經過數月寒冷的冬季，北半球的春天即將到來。雖然許多春季花卉怒放時燦燦如錦，但沒有哪種能像櫻花那樣令人詠唱不斷。幾個世紀以來，人們一直將櫻花視為重生的象徵，也是對生命短暫的沉思。 櫻花的盛花期取決於當地的氣溫、日照和降水量，而且花瓣一旦開放，平均只有10天左右。日本自然是賞櫻...

週五（3月27日）下午，美國總統川普（特朗普）表示，伊朗不再是惡霸了，中東地區終於擺脫了伊朗恐怖主義，中東的崛起在即。

2026台灣燈會在嘉義，國立華南高商學生許彩韵的創作《躍動日昇 彩鳳呈祥》勇奪高中職組最高榮譽「燈王」，嘉義市長黃敏惠出席今（27）日在嘉義公園舉辦的花燈點燈活動，並宣布該作品將留在嘉義公園展覽到4月5日，林瑞彥副市長、郭添財處長及華南高商校友會及家長會等多位貴賓出席見證今日的點燈儀式，並與獲獎師生共同交流作品創作理念...

在週五（27日）舉行、反對將遊民與現有居民混合安置的集會上，州眾議員鄭永佳團隊同時推動一項名為A06909a的立法提案，旨在從制度層面規範遊民收容所的設置，並保護現有住房資源。

週五（27日），紐約州眾議員鄭永佳與州參議員陳學理在布碌崙第十大道與50街交界舉行集會，公開反對一項將無家可歸者與現有租戶混合安置的住房計劃。該計劃擬在當地（第十大道5001號）一棟已有長期居民居住的公寓樓內，引入無家可歸的臨時租戶，引發社區強烈反彈。

紐約市王后區公共圖書館（Queens Public Library）3月27日宣布，位於法拉盛緬街（Main St.）41-17號的法拉盛圖書館（Flushing Library）將自4月27日（週一）起暫時關閉約五週，以進行兩項關鍵安全升級工程，預計於6月初重新開放。

氣溫回暖，又是紐約一年櫻花爛漫時。根據觀測，預計4月中旬前後進入櫻花盛開期（peak bloom），最佳觀賞時間約維持一週。市內多個公園的櫻花已在醞釀綻放，建議民眾儘早選擇賞花地點，捕捉最美花期。

紐約州政府日前宣布，受聯邦資金政策變動影響，約46萬名紐約居民將於今年7月起失去「基本計劃」（Essential Plan）公共醫療保險資格。不過州長霍楚表示，州府已成功爭取聯邦批准，避免更大規模的保險流失，形容目前情況已是「相對較好結果」。

每天的清晨，住在法拉盛白石鎮的克萊爾·郭女士都早早起床，收拾停當，然後乘坐44號公交車，去半小時車程外的牛阿姨家去上班。

紐約市基金會（FCNY）最新發布的研究報告指出，若以「真實生活成本」（True Cost of Living）衡量，紐約市有46%的工作年齡家庭收入不足以支付基本生活開支；其中15%屬官方貧窮人口，另有31%雖高於貧窮線，卻仍無法負擔住房、食物、托育、交通、醫療及稅負等必要支出。

全澳雇主已被要求「做好最壞打算」，為可能重現疫情期間的居家辦公安排做好準備。

3月27日，紐約市長馬姆達尼和交通局局長弗林（Mike Flynn）宣布，為了迎接今年夏天在紐約市舉辦的FIFA世界盃足球賽，市府將在未來幾週內開始重新改建布碌崙橋進入曼哈頓入口處的自行車道和人行道，進一步擴大該路段的吞吐量。

紐約市住房保護與發展局（HPD）新任局長利維（Dina Levy）26日首度與亞太亞裔社區媒體舉行座談會，說明其上任後的施政方向，並回應可負擔住房抽籤平台Housing Connect的抽籤與審核流程過慢等的瓶頸問題。她表示，HPD將推動流程改革、加快住房開發，同時維護既有可負擔住房，以回應紐約持續惡化的住房危機。

3月25日下午，法拉盛緬街（Main St）與三福大道（Sanford Ave）附近發生一起搶劫案件，一名73歲的華婦在路上遭到襲擊，被人推倒在地攻擊她的頭部，並被搶走手機和包包，目前歹徒在逃，但警方表示，已經鎖定嫌犯。

紐約市政府近日證實，市警（NYPD）已派出114名年僅18歲、剛從高中畢業的「學校安全助理」（assistant school safety agents）進入全市公立小學，協助維持校園秩序與日常安全運作。該計劃旨在應對近年學校安全人員流失問題，但同時引發教育界與民權團體對培訓與警務介入的質疑。

南布碌崙發生兩宗重大竊盜案，均涉及嫌犯盜用個人銀行資訊，透過ATM機提領現金後逃逸，總損失金額超過1.1萬美元。