7月1日至4日間，美國移民局將在全美各地舉辦50場公民入籍（歸化）儀式，以迎接美利堅合眾國的第239個生日。據最新統計，2013年的美國新移民中，中國和印度移民首度超越了墨西哥移民的人口數，亞裔移民也成為歸化率最高的族裔群體。

（大紀元記者李默迪綜合報導）本週六7月4日是美國獨立日，暨美國國慶日，美國汽車協會（AAA）預計，今年獨立日美國出行人數將增加，同時，將享受到更低油價。

6月29日（週一），加州參議院以24票同意、14票反對批准了備受爭議的加州公立學校疫苗法案。目前該法案已送交州長辦公室，等待州長布朗簽字成為法律，對於是否同意這項法案，州長布朗目前尚未表態。

（大紀元記者林南報導）美國總統奧巴馬2015年6月29日(週一)在內閣官員和國會議員的簇擁下，在華盛頓特區白宮東廳簽署了一系列法案。但他說，「艱難的鬥爭還在前面」。

週一（6月29日），美國最高法院同意繼續就「平權法案」（Affirmative action）關於公立大學是否應將族裔列為錄取考慮因素，進行下一輪聽證。據研究統計，非裔和西裔美國人在公立大學招生中受到特殊照顧，而亞裔學生受惠明顯較少。

美國最高法院6月26日裁決同性婚姻在全美合法後，多位共和黨總統參選人發表意見譴責這一裁決違憲、不理智、將為美國帶來災難性後果。

美國國會眾議院議員羅斯雷提南和康諾利再次提出議案，強烈譴責中國當局實行迫害，並摘取法輪功學員和良心犯的器官。羅斯雷提南是來自佛羅里達州的共和黨人，康諾利則是來自維吉尼亞州的民主黨人。在議案提出之際，羅斯雷提南發表聲明說：

美國紐約州越獄犯斯威特（David Sweat）逃亡近3週後終於在週日（6月29日）落網。在緝拿過程中，最終擒獲他的紐約州警庫克（Jay Cook）被州長庫莫及民眾譽為「英雄」。

四位美國青少年週日（6月28日）他們舉報了紐約逃犯後，不到兩個小時他就被警方擊斃。四個少年回憶當時的一幕還心有餘悸。

民以食為天，人的生活離不開食物。隨著綠色生活、回歸天然的理念更加普及，很多人放棄傳統的加工食品，轉而選擇本地產的有機食品。但價格昂貴的有機食品真的對健康大有益處嗎？真的值得購買嗎？專家們對此意見並不一致。

（大紀元記者李默迪综合報導）在數字化時代的今天，人們非常講究工作效率，類似在乘坐飛機是空耗幾個小時，對於現代人來說已經算是一種時間上的浪費。目前，美國各大航空公司紛紛投資，以不同的方式進一步改善機上Wi-Fi服務。

15年前華裔女生冼雅麗（Alice Sin）被害一案本月26日終審判決，被告華裔男子雷蒙‧黃（Raymond Wong）被判一級謀殺罪名成立，將面臨50年至終身監禁。

夏威夷發生5.2級地震 未引發海嘯

美國官員今天表示，1架小飛機墜毀麻薩諸塞州1棟民宅後迅速起火燃燒，機上3人全數罹難，所幸屋主即時逃離，沒有造成更多傷亡。

美國俄亥俄州辛辛納提大學（University of Cincinnati）校長小野（Santa Ono）不但拒絕加薪，而且還將20萬美元的年度分紅捐給獎學金或慈善機構，以幫助需要幫助的人。此舉獲得該校董事會成員的高度讚揚。

從紐約州最高安全等級的監獄逃獄的2名殺人重刑犯，一人於26日遭警方擊斃，另一人在逃亡23天後，也於28日落網，結束這場大追緝行動。紐約州州長有感而發地說「惡夢終於結束了。」

據美國有線電視新聞網報導，6月28日，紐約州越獄殺人犯戴維‧斯威特被警方開槍擊中，現已被警方收押。

中國飲食文化博大精深，東西南北不同的菜系用相同的食材可以做出口味迥異的美味佳餚。甚至同一菜系中，因為每位大廚的修為、理解不同，做出相同的菜，可能口味也會有差異。獲得2015年第七屆「世界中國菜廚技大賽」銀獎及第六屆（2014年）「世界中國菜廚技大賽」銀獎的川菜大廚、來自俄亥俄州克利夫蘭的馬本傑認為，川菜的特點是：一菜一...

「得一次金獎不重要，重要的是學到東西，交更多的朋友。」新唐人電視台第七屆（2015年）「世界中國菜廚技大賽」川菜決賽銀獎、來自加拿大的川菜大廚朱軍說。朱軍在2014年的比賽中曾獲得川菜金獎。再次回來參賽，他認為自己得過金獎，再得金獎、銀獎都不新奇，但比賽的過程中，可以向同行學習，為弘揚中國的傳統文化，盡自己作為廚師的一...

13年前，當時23歲的麥基（Wellington Mackey）從巴哈馬來到美國紐約，無法支付房租，被迫流落街頭，他的夢想就是能上大學。因為一直秉持永不放棄希望的信念，如今，麥基不僅上了大學，而且上的是人人稱羨的常春藤名校耶魯大學，實現了自己的美國夢。

美國媒體報導，馬里蘭州發生船隻翻落水壩事件，1名男子不幸死亡，其餘8人則獲救。

熱狗可以說是北美最普通最廉價的街邊小吃，便宜的只需$1。不過，將於2015年7月3-12日舉行的“地球上最盛大的戶外活動”——加拿大卡爾加里牛仔節上，游客們有机會品嘗到世界上最貴的熱狗：$100。

美國聖公會（Episcopal Church）昨天選出首位非裔主教長，主教柯瑞（Michael Curry）將接手領導這個擁有250萬信眾的教派。

據《邁阿密先驅報》報導，美國銀行每年要負擔數十億美元補償信用卡被盜客戶的損失。為了扭轉這一局面，美國銀行開始推行使用更安全的帶有芯片的新卡- EMV 卡（ Europay, MasterCard，Visa簡稱），更換老式的使用磁條的信用卡和借記卡。

第七屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」總決賽27日晚8點在紐約時代廣場落幕，經過一天激烈的比賽，來自加拿大多倫多「同德樓」的粵菜大廚甘家亮獲得金獎凱歸。

美國紐約市和舊金山市是東西海岸兩大重要城市，紐約市是國際金融中心，舊金山灣區則是國家高科技中心。兩個城市都是世界知名都市，也是生活成本居高不下的地區，華人居民人數也很多。但這兩個東、西部的重要城市，也有著極其不同的氣候、人文特點和支柱產業。

美國官員表示，1名抗議民眾今天清晨在南卡羅來納州議會外面爬上旗杆，將南方邦聯旗（Confederate flag）取下。這面旗幟是否象徵種族歧視，近來引發熱烈討論。

由新唐人電視台主辦的第七屆「世界中國菜廚技大賽」決賽，27日在紐約時代廣場鳴鑼開賽。排在最後的淮揚菜的比賽在中日高手之間進行，最終，有三十多年淮揚菜烹製經驗的大廚王道生獲得銀牌，上屆銀牌得主、日本廚師上田忠義獲得銅牌。

第七屆新唐人「全世界中國菜廚技大賽」總決賽27日在紐約時代廣場熱鬧登場，每位選手要在40分鐘內，從洗、切、處理、上灶烹飪、到裝盤，完成2道指定菜。加拿大多倫多豪門宴餐廳廚師葉樂明以熟練、流暢的技法，獲得粵菜銅獎。

加拿大多倫多「老友記餐廳」主廚溫禧明27日到紐約，參加新唐人電視台主辦的第七屆「全世界中國菜廚技大賽」，他做的一道老牌經典粵菜「蔥爆牛肉」，色香味型俱佳，以牛肉軟嫩的口感兼具濃濃的蔥香，贏得評委們的讚許，勇奪粵菜組銀獎。