蟹肉乃食中珍味,素有「一盤蟹,頂桌菜」的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。蟹肉濃湯冬瓜是很有特色的粵菜之一,用冬瓜和螃蟹搭配,嫩滑細膩,清香鮮甜,滋補養身,老少皆宜。
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5月中旬,湖南常德市石門縣遭遇了歷史極值持續強降雨,南北鎮金河村受災最嚴重,整村「消失」,10餘人失聯死亡,100餘村民自救靠徒步三四小時逃離村莊,目前在鎮上各安置點。
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