新唐人國際系列大賽

9月30號,紐約時代廣場出現了古代的長安街市,北美華人辦的《新唐人電視台》連續3年在紐約舉辦全世界華人廚技大賽,今年以復古的風貌搬到了時代廣場。
為期兩天的新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」於今(10月1日)進入緊張激烈的決賽階段。在比賽現場的紐約時代廣場上,來自全球各地的35位決賽選手將展露傳統的中國菜烹飪技術,競爭總數為7萬美金的五大菜系金銀銅獎金與獎項。
由新唐人電視台舉辦的2010第三屆「全世界中國菜廚技大賽」,於9月30日在紐約時代廣場(又稱時報廣場,Times Square)拉開帷幕。仿唐風建築的移動廚房裡,當來自世界各地的選手們秀刀功、掂起炒勺的影像傳到時代廣場醒目的電子屏幕上時,吸引了遊客們驚奇的目光。
9月30日早11點,秋雨將紐約時代廣場洗刷一新後,新唐人電視台舉辦的第三屆全世界中國菜廚技大賽正式開鑼。來自世界11個國家和地區的廚師分成七輪在五部戶外流動廚車中大展廚技---川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜、東北菜,一時間,中國菜香從這些古色古香的木製仿唐建築中裊裊飄出,勾動著成千上萬國際遊客的食慾。
第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽第七輪
第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽第六輪
第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽東北菜組
第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽淮揚菜組
第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽粵菜組
第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽魯菜組
組圖:第三屆「全世界中國菜廚技大賽」初賽川菜組
由新唐人電視台舉辦的第三屆「全世界中國菜廚技大賽」於9月30日在紐約時代廣場(Times Square)展開北美賽區的初賽。經過一天緊張而激烈的七輪比賽,中國菜五大菜系共十七位好手脫穎而出,闖入1日的決賽。入圍名單包括:
9月30日上午11:10,新唐人電視台主辦的2010第三屆「全世界中國菜廚技大賽」於今日(9月30日)在紐約時代廣場(又稱時報廣場﹐Times Square)拉開序幕。
(大紀元記者李真香港報道)9月30日,世界中心紐約的時代廣場將再現唐朝古長安的風采,來自世界各地的廚技高手,將參加由新唐人電視台主辦的第三屆「全世界中國菜廚技大賽」,在中華五大菜系中一比高下。這項大賽也得到香港飲食界的熱烈迴響,多位飲食界名流紛紛對大賽予以祝賀,讚揚大賽恢復傳統意義重大,其中世界御廚大師楊貫一的真傳徒弟、資深名廚李文基讚賞大賽為廚師們提供世界...
備受飲食界矚目的新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」,星期四在美國紐約時代廣場隆重展開。香港年青粵菜名廚馮嘉橋讚揚大賽發揚中國傳統飲食文化,將中國菜推上國際舞台,呼籲同業踴躍參與盛會。
新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」即將於本月底在紐約時代廣場隆重登場。香港米芝蓮星級名店「添好運點心專門店」老闆麥桂培和梁輝強喜聞盛會,稱讚大賽發揚中國傳統飲食文化是大好事。 叉燒包、腸粉和燒賣等等點心是港人傳統食品,想吃到平價具星級水準的點心,非「添好運點心專門店」莫屬了。該店去年被米芝蓮評定為1星食肆,是全球最便宜的星級食店,不但本地傳媒爭相報道...
(大紀元記者李真香港報道)獲獎無數、有香港第一稱號的鏞記酒家,以金牌燒鵝聞名海內外,早在1968年就被美國《財富雜誌》選為世界十五大食府之一,寫就了香港飲食業的奇蹟。鏞記第二代傳人甘健成對新唐人電視台舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」發揚傳統飲食文化,表示鼎力支持。他強調傳統是飲食文化的基礎,尤其是古人的智慧有諸多可供借鑒之處,值得細心研究。
「如不傳承,小提琴將是一個會腐爛的藝術」,出身音樂世家的Jay Zhong表示,目前在美,這一代年輕人不熱衷於古典音樂,而大眾也只是跟隨市場走向,美國媒體也非常支持不專業者,這也是美國淪陷的第一步,而華人將很多人類非常珍貴的傳統傳承,是非常自豪之處。
(大紀元記者李真香港報道)要論2010年最令人囑目的廚技大賽,非新唐人電視台在美國紐約舉行的「全世界中國菜廚技大賽」莫屬。這項以恢復中華傳統美食為宗旨的世界性飲食賽事,短短3年裏聲名盛起,今屆更選址紐約時代廣場戶外露天舉行,令全球華人飲食界翹首以待。近年來紅透香港的電視節目《美女廚房》飲食主持兼名廚周中,對大賽倍加讚賞,熱盼大賽能夠屆屆相傳,流芳千世,令中華...
2010年9月12日,第四屆新唐人「全世界中國舞舞蹈大賽」在紐約州立大學(SUNY)帕切斯學院(Purchase College)表演藝術中心落下帷幕。少年男子組選手陳俊丞在《少年韓信》的表演中塑造了少年韓信文武雙全的形象,惟妙惟肖的人物刻畫和高超的技巧展現,博得了評委們的青睞,獲得少年男子組並列金獎。
2010年9月10日至12日,第四屆新唐人「全世界中國舞舞蹈大賽」在紐約州立大學(SUNY)帕切斯學院(Purchase College)表演藝術中心舉行。比賽分為自選劇目和規定動作兩部份,其中青年男子組並列銀獎得主廖若山與石真不約而同都選擇了表現歷史人物楚國大夫屈原的《天問》。
「已達很好境界的中國舞選手,每次通過表演感動觀眾的時候,他會是最滿足的。因為他和觀眾產生了共鳴,那就是藝術的昇華。」
2010年9月12日,第四屆新唐人「全世界中國舞舞蹈大賽」決賽在紐約州立大學(SUNY)帕切斯學院(Purchase College)表演藝術中心結束,頒獎儀式於下午5點半舉行。
陳佳伶穿著一襲白色長裙,裙角帶一抹淡藍,彷彿清澈的泉水所折射的色彩。裙擺隨著舞姿或旋轉,或翻動,色彩清新,節奏流暢。最後結束收勢時,選手的手臂動作停而未停,翩然的裙子止而未止。大有「餘音裊裊、不絕如縷」的韻味,暗示了清泉連綿不絕之意。
(大紀元記者李新紐約報導)新唐人第四屆「全世界中國舞舞蹈大賽」於9月10日至12日,連續3天,在美國紐約州立大學帕切斯學院表演藝術中心(The Performing Arts Center of Purchase College)展開初、複、決賽。少年男子組21號選手陳厚任表演的劇目是《林沖夜奔》,其精彩的表現贏得評委的讚許與台下觀眾的喝采。
(大紀元記者方若初紐約報導)在2010年新唐人第四屆「全世界中國舞舞蹈大賽」複賽中,入圍決賽的少年女子組9號選手周曉的參賽劇目是《木蘭歸》。周曉所表演的是木蘭勝利後還鄉的情境。舞蹈的背景音樂是河南豫劇《花木蘭》中的唱段,木蘭身著藍白相間的衣褲和靴子,輕盈靈動,矯捷跳躍。開始時有騎馬的動作,彷彿正急不可待地奔赴故鄉,後面的表演則展現其恢復女兒身份後刺繡及「對鏡...
「每次觀摩別人的表演,我都能從中學到很多,同時我也可以體會自己一個人在舞台上表演的感覺。」
「因為題目是《香蓮》,我就想像自己是池子中的一株蓮花,自己帶有香味,並把清新的香氣送給觀眾。」
(大紀元記者林怡香港報道)備受舞蹈界矚目的新唐人電視台第四屆「全世界中國舞舞蹈大賽」即將於本月10日在美國紐約登場,在中港兩地舉足輕重的著名舞蹈家朱絜祝賀大賽年年成功。她強調中國古典舞重內涵,舞蹈家必須具備藝術修養。
(大紀元記者李真香港報道)新唐人電視台第三屆「全世界中國菜廚技大賽」,將於9月底在美國紐約隆重登場,吸引了全球華人包括香港飲食界的關注。香港著名飲食主持余健志讚賞大賽發揚中華傳統美食,非常有意義,並預祝大賽成功。
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美國中央司令部週一(5月4日)表示,美軍正在開展行動,以協助恢復霍爾木茲海峽的商業航運。作為相關行動的一部分,美國海軍驅逐艦和兩艘懸掛美國國旗的商船已安全通過這條重要水道。