2008年11月18日 1:06 PM 新唐人國際系列大賽
(大紀元記者徐竹思紐約報導)新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」北美賽區初賽11月17日（周一）晚8點在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店結束。來自世界各地餐飲業的廚技高手們做出的粵菜、東北菜、淮揚菜、魯菜、川菜五大菜系，色、香、味、形、細、養、聲，包括裝盤都形態各异，讓紐約客及一些特地從其它地區赶來的食客們大開眼界，大快朵頤。
2008年11月18日 11:36 AM 
（大紀元記者駱亞、衛君宇紐約報道）11月17日，新唐人「全世界中國菜廚技大賽」北美初賽正在熱火朝天的進行之中，等待比賽的選手和已經比賽完的選手都在休息廳內﹐觀看比賽的電視實況。每當一批選手上場﹐其他人都會鼓掌給予鼓勵﹔當一批選手比賽完回來，他們也都給予掌聲。談笑切磋間﹐選手中很多都成了朋友。
2008年11月18日 8:48 AM 
（大紀元記者伊羅遜紐約攝影報道）中國菜廚技大賽初賽於11月17日在人們的期盼中拉開序幕，五大菜系中的粵菜率先登場，接下來就是東北菜。參加此次初賽的東北菜除了指定菜「肉絲拉皮」之外，選手們的自選菜還有地三鮮、薑絲肉、翡翠雙菇鳳尾蝦、拔絲地瓜、燒茄子等。
2008年11月18日 6:13 AM 
大紀元記者黃毅燕紐約報導）由新唐人電視台主辦的首屆「全世界中國菜廚技大賽」，於17日早上9點，在美國紐約曼哈頓萬壽宮飯店熱鬧開場。比賽過程開放給公眾；觀眾不但能觀賞廚師們的做菜過程，還能品嚐選手們做出的每一道菜。觀眾表示不但能吃到不同特色的傳統中國菜，還能觀賞到大廚們如何做菜，很棒。
2008年11月18日 2:45 AM 
（大紀元記者駱亞紐約報道）中國菜廚技大賽於17日在人們的期盼中拉開序幕，五大菜系中的粵菜率先登場。這次參賽選手中除了初賽的指定菜咕咾肉之外，選手們參賽的自選菜有腰果大蝦、香芒雞柳、翡翠龍王玉帶子、四喜蝦球、清蒸魚等。
2008年11月18日 2:04 AM 
(大紀元記者伊羅遜紐約攝影報導)新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」為期三天的傳統美食活動11月17日(週一)上午9點45分在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店拉開序幕。17日，世界各地餐飲業的廚技高手們在川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜這五大菜系的比賽中大顯身手。
2008年11月18日 12:12 AM (大紀元記者戴兵紐約攝影報導)新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」為期三天的傳統美食活動11月17日(週一)上午9點45分在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店拉開序幕。17日，世界各地餐飲業的廚技高手們在川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜這五大菜系的比賽中大顯身手。
2008年11月17日 11:39 PM 
(大紀元記者駱亞紐約報導)新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」為期三天的傳統美食活動將于當地時間17日(周一)在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店拉開序幕。16日，世界各地餐飲業的廚技高手們，為在川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜這五大菜系的比賽中大顯身手，而緊鑼密鼓地準備。他們還出席了大賽組委會開辦的賽前說明會，在接受採訪時表示，比賽的名次並不重要，志在...
2008年11月17日 12:09 PM 
再過兩天就是新唐人舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」決賽了。很多喜愛中華美食的人們都恨不得飛往紐約，參加萬壽宮飯店的頒獎晚宴。說來也是遺憾，如今普通中國人除了觀看韓劇《大長今》回味老祖宗留下的美食故事外，有口福能品嚐到中華正統美味的人已是寥寥無幾。別說數百萬三鹿毒奶的受害者，或每天收入低於一美元的兩億「饑不裹腹、食不甘味」的中國窮人，就連大陸頂級富豪們也吃的是靠...
2008年11月17日 8:37 AM 
以普通食材做出頂尖的美味兒，是韓劇《食客》中朝鮮末期最受皇帝寵愛待令熟手的後孫成燦一向的理念，而能真正達到這一步靠的是他千方百計為食客著想的心，和嘔心瀝血尋找韓國最香料理味道的熱情。
2008年11月17日 2:17 AM 
大紀元記者駱亞紐約報導】「全世界中國菜廚技大賽」即將在下週一、二(17、18日)在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店舉行。19日百元以上頒獎宴還有評委們特地挑選訂購的大餐。每一天的現場觀眾都可以同時嚐到色、香、味、形俱佳的川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜及東北菜這五大菜系。
2008年11月15日 1:54 PM 
朝鮮國即將覆滅，待令熟手最後一次離開皇宮時為皇帝準備的最後御膳是一盆「臘平雜燴」他解釋道：「這是從前先王們會在臘日帶領所有大臣們去獵場打獵，用獵到的雉和鹿及野豬烹製的進補食品。現在給陛下食用，小人意在祈願陛下取回現在被倭冠佔領的皇室獵場，屆時用陛下的獵獲的雉和鹿及野豬再呈上御膳。」
2008年11月15日 1:51 AM 
「全世界中國菜廚技大賽」即將在紐約拉開帷幕，世界各地選手陸續趕往紐約參賽。這是新唐人電視台國際文化藝術比賽系列賽事之一，旨在弘揚正統中華的烹飪技藝，挖掘傳統菜餚的製作方法，傳承中國深厚的飲食文化，再現中華美食的博大精深。就讀者和參賽者關心的問題大紀元記者採訪了全世界中國菜廚技大賽評委、原國家特級烹調師曲運強先生。他道出了此次廚技大賽的內涵和恢復中國傳統的精粹...
2008年11月14日 10:04 AM 
以廚藝競賽決定承傳朝鮮末期最受皇帝寵愛待令熟手技術的韓國一流美食宮「雲巖亭」繼承人的第二道測試，是做出與精緻瓷器相配的任何料理，也最能發揮廚師「可改變歷史的想像力」。
2008年11月14日 2:39 AM 
「世界在變，但醬味兒是不會變的，」 韓劇《食客》中的「雲巖亭」老一輩主廚吳熟手如此告訴義子成燦。而這家承傳朝鮮末期最受皇帝寵愛待令熟手技術的韓國一流美食宮，最後能在烹飪比賽中戰勝了以國際化為名想融合韓國飲食的日本人，正是憑著那正宗的袓先代代相傳的「種子醬」。
2008年11月13日 3:38 AM 
大紀元徐竹思紐約報導)下週一至三(17-19日)到曼哈頓萬壽宮的新唐人「全世界中國菜廚技大賽」的食客們可望嚐到中國菜系之首——歷史淵深的魯菜。17日初賽與18日複賽的魯菜指定菜分別是芫爆裡脊絲和溜魚片，還有大廚們自選的拿手絕活兒；19日百元以上頒獎宴的魯菜大餐，還是評委們特地挑選定購的。
2008年11月13日 3:33 AM 
都知「民以食為天」，這恐怕不僅僅指人的生命離不開食物。食物是構成人細胞物質來源，美味兒的食品帶給人的不僅是感觀的享受，更包含人類代代承傳的精神和世世不斷豐富的文化內涵。
2008年11月12日 10:37 PM 大紀元記者衛君宇紐約報導)期待已久的新唐人電視台「全世界中國菜廚技大賽」即將在下週一、二(17、18日) 在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店舉行。特別是19日頒獎宴上的百元以上大餐，更是評委們特地挑選定購的色、香、味兒俱全的大菜。據大賽組委會介紹，地道正統口味的五大菜系，經由各路烹調大廚的手下，不但將送到評委眼前，也會逐一送到來賓的口邊，供現場的美食愛好者...
2008年11月12日 9:12 AM 
新唐人電視台舉辦的這次鋼琴大賽,強調內涵和對作品的詮釋更貼近於古典音樂的時代特點，突出音樂性，得到參賽選手和聽眾的一致認同。其實也和紐約飛天藝術學院的教學理念完全一致。
2008年11月06日 10:06 AM 
對新唐人電視台舉辦的「全世界華人鋼琴大賽」，香港著名鋼琴教師王南讚賞大賽發揚正統文化藝術、提升人類道德修養的宗 旨，和其教學理念相同。他期待大賽能發掘出色的華人鋼琴家。
2008年11月05日 3:54 AM 
】（大紀元記者李新紐約報導）新唐人首屆「全世界華人鋼琴大賽」金獎紐約茱莉亞音樂學院的二年級學生林易摘走。今年19歲的他如何在眾多參賽的音樂碩士、博士和多次在國際比賽上獲大獎的鋼琴家中勝出？總結觀眾與評委們的感受或許可以總結出四個字：天賦、感人。而用這個大男孩兒自己的話說，僅是「跟著感覺走」。
2008年11月04日 1:54 PM 
大紀元記者徐竹思紐約報導）11月2日(週日)下午5點紐約曼哈頓的市政府廳音樂廳中古典音樂的音符如高山流水般飛瀉，迴旋在知音們敞開的心扉，巴赫的神聖內斂、莫札特的純真靈巧、貝多芬的激昂振奮、蕭邦的瀟灑浪漫，令人或凝思，或歡愉，時而沸騰，時而神往，觸人心弦處，很多觀眾潸然淚下。
2008年11月04日 7:48 AM 
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一名受中共國安部上海國安分局指揮的照中共黑客從意大利引渡回美。週一（4月27日），這名中國男子在休斯頓出庭受審，他被控九項罪名，包括在COVID-19疫情期間發動網攻，竊取COVID-19研究機密。
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