組圖：中國菜廚技大賽魯菜亞軍萬家駒決賽風采
2008年11月21日 4:51 AM 新唐人國際系列大賽
新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」頒獎晚宴於11月19日（週三）晚在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店舉行。6點30分酒會先行，8點晚宴嘉賓們歡聚品嚐粵菜、東北菜、淮揚菜、魯菜、川菜五大菜系的美味佳餚。激動人心的頒獎活動終於開始，冠軍得主各可獲得一萬美元的獎金。亞軍得主五千美金，季軍得主一千美金，獲勝者都將有獎盃一座與獲獎證書。「全世界中國菜廚技大賽」...
2008年11月20日 1:26 PM 
大紀元記者王建明紐約報導)11月18日，來自紐約法拉盛的餐館主廚陳永明以一道「牽手紅蓮」在新唐人電視台全世界中國菜廚技大賽決賽圈的魯菜席上引起觀眾們的讚賞。他表示，參加新唐人舉辦的這次大賽讓他取得了有史以來烹飪的最佳心境。
2008年11月20日 6:44 AM 
大紀元記者艾德華紐約攝影報導)談到東北菜，人們既定俗成的概念是用料豪放和價格低廉。下週一至三(17-19日)到曼哈頓萬壽宮的新唐人首屆「全世界中國菜廚技大賽」，不僅讓我們貼近傳統東北料理的粗獷，也能見識東北宮廷料理的細膩。17日初賽與18日複賽的指定東北菜分別是肉絲拉皮」和尖椒干豆腐肉絲」，還有大廚們自選的拿手絕活兒； 19日百元以上頒獎宴的東北菜大餐，還是...
2008年11月20日 3:41 AM 
大紀元記者徐竹思紐約報導)新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」北美賽區11月17日初賽最後一位離開廚房的馮建廚師，剛回到了參賽選手聚集觀看通過電視轉播比賽的大廳，屏幕上正播出他做的那道自選東北菜－蔥脆嫩挻的炒荳芽被端到觀眾席引起的讚歎聲。
2008年11月20日 1:58 AM 
大紀元記者駱亞紐約報導)11月18日來自世界各地43位廚界高手進行了緊張的決賽，19日「全世界中國菜廚技大賽」晚宴為獲勝者進行頒獎儀式。此次大賽參賽選手不僅在廚技上有獨到之處，而且有良好的廚德。對於大賽，他們抱著重在參與的平常心，他們感謝新唐人電視台提供平台，讓他們展現廚技，並結識同行，觀摩學習取別人之所長，更重要的是共同來恢復中國傳統的飲食文化並將它發揚光...
2008年11月20日 1:51 AM 
(大紀元記者王建明紐約報導)來自美國弗吉尼亞州威廉斯堡一級棒（Ichiban）餐館的主廚錢耀華，在新唐人電視台全世界中國菜廚技大賽決賽上以一道栩栩如生的淮揚菜「金蟾拜月」獲得在場觀眾的好評。
2008年11月20日 1:51 AM 
(大紀元記者衛君宇紐約報導)11月18日晚9時曼哈頓萬壽宮飯店，隨著近百道菜餚中的最後一盤--粵菜名廚梁志生的「披星戴月伴琵琶」呈到評委與觀眾面前，新唐人首屆「全世界中國菜廚技大賽」決賽結束。在過去兩日的中國粵菜、東北菜、淮揚菜、魯菜、川菜五大菜系國際賽事中，來自世界各國的中國菜廚師們各顯身手做出數百樣美味佳餚，觀色聞香即令人口胃大開，每當一輪比賽完畢的鑼聲...
2008年11月19日 6:19 PM 
(大紀元紐約訊) 新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」決賽於11月18日（周二）晚9點在曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店結束。來自世界各地餐飲業的43位廚技高手們分成七輪，在從早9點到晚9點的12個小時裡烹飪出了粵菜、東北菜、淮揚菜、魯菜、川菜五大菜系的美味佳餚。
2008年11月19日 2:47 PM 
(大紀元記者王建明紐約報導)11月18日，新唐人電視台全世界中國菜廚技大賽決賽在曼哈頓舉行。本屆大賽一健康飲料贊助公司派4名代表前來觀看了這次比賽。
2008年11月19日 1:43 PM 
大紀元記者王建明紐約報導)11月18日，新唐人電視台全世界中國菜廚技大賽決賽圈在曼哈頓舉行。除了吸引來自世界各地的大廚之外，也迎來了不少美國美食界大亨。其中，美國著名中國菜第一鑑賞家Ed Schoenfeld也前來參觀了比賽，并對這次大賽表示讚揚與鼓勵。
2008年11月19日 8:31 AM 
大紀元記者駱亞紐約報導）來自台灣的覃孟雄教授有30年以上的廚師經驗，是淮揚菜出身。曾經在台灣的五星級酒店及各大飯店擔任過主廚，目前在美和技術學院餐旅管理系任助理教授。他在亞太區淮揚菜比賽裡以江浙名菜「蔥燒刺蔘」取得決賽入圍資格。
2008年11月19日 3:46 AM 
(大紀元記者艾德華紐約攝影報導)俗話說，吃在廣東。由於粵(廣東)瀕臨南海，雨量充沛，四季常青，物產富饒，故廣東的飲食，一向得天獨厚。菜的起源可遠溯至距今二千多年的漢初。
2008年11月19日 1:14 AM 
大紀元記者黃毅燕紐約報導）新唐人電視台主辦的首屆「全世界中國菜廚技大賽」北美賽區初賽於11月17日，在美國紐約曼哈頓萬壽宮飯店舉行。來自美國、加拿大、英國、台灣、日本、香港、新加坡、中國大陸等地的選手們普遍表示，中國菜烹飪技藝考究，要做好菜用心做是關鍵；傳統菜一般取材自然，有益身體健康；新唐人要挖掘傳統菜餚的制作方法，傳承中國深厚的飲食文化，再現中華美食的博...
2008年11月18日 8:43 PM 
（大紀元記者駱亞紐約報導】「全世界中國菜廚技大賽」北美初賽落下帷幕，共有43位選手入圍參加決賽。這次廚技大賽首次將中國傳統的飲食文化中的五大菜系形象、生動的呈現出來。參賽的選手都抱著平常心、抱著向同行學習、切磋的最佳狀態參賽，現場氣氛溫馨和諧，選手們互相鼓勵、彼此交流心得，很快就像熟識的老友一般。很多選手表示即使沒有入圍決賽，也不會放棄明天決賽這們好的觀摩學...
2008年11月18日 4:47 PM 
（大紀元記者戴兵、艾德華紐約攝影報道）新唐人電視台首屆「全世界中國菜廚技大賽」於曼哈頓派克大道100號的萬壽宮飯店開始了為期三天的傳統美食活動。
2008年11月18日 3:08 PM 
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美國國務卿盧比奧（Marco Rubio）週二（3月31日）表示，伊朗戰爭正接近尾聲。他強調，美軍已接近達成預定目標，並預示這場衝突的「終點線」就在前方。
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