副刊精采保留

「釜飯」是日本傳統料理中常見的作法。在米中拌上醬油主調味的菜,往昔用傳統「 釜」鍋在灶火上煮成。炊煮中菜汁、醬汁的香味、甜味滲入米飯中成了營養好吃的飯食。
香檳在我的印象和記憶中一直是歡樂和幸福的代名詞,不管是在洋溢著幸福快樂的結婚宴席中,還是在F-1賽車、充滿著掌聲和威風的冠軍頒獎中,或者是在浪漫的結婚紀念日中,還是在任何美好的環境中......香檳都能帶來愉悅的氣氛。
購買高效節能、具有技能認證的電器產品,如電視、冰箱、空調這類電器都具有能效等級,1級最省電。
想像你收到哈佛商學所入學通知,享譽國際的常春藤名校,永遠在世界排名前五名的頂尖學府,你有機會拿到哈佛MBA,戴著人人稱羡的光環進入職場,有這個機會你會放棄嗎?《駭客你的教育》(Hacking your Education)作者史蒂芬(Dale Stephens)持另類看法。他認為即使放棄了進入哈佛的機會,你仍然有可能成為職場贏家,那就是把兩年攻讀MBA時間、...
儘管人們知道吃魚有益健康,但可能很少有人知道吃魚也能延年益壽。美國一項研究揭示,老年人每週食用兩份鯖魚之類的油性魚,可降低早死風險,或能延長2年多的壽命。
有「液體黃金」美稱的橄欖油,不僅是地中海美食中的常客,也成為現今健康油品的代表,在日常飲食中扮演著愈來愈重要的地位。究竟橄欖油的魅力與好處何在呢?以下是oliveoiltimes網站提供的九個強而有力的好理由:
(大紀元記者沙莉編譯報導)法貝熱(Fabergé)蛋是世界上最昂貴的復活節裝飾品。由俄羅斯珠寶商彼得.卡爾.法貝熱(1846年-1920年)製作。一枚法貝熱蛋在2007年甚至賣出了1250萬歐元的驚人價格。
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康熙年間,有一個據說看面像看的非常準的賈某。當時一個姓孫的部曹(清代官名)準備試一下賈某是不是有真本領。他就發帖請賈某與他的一批同僚在自己家中聚會。聚會前,他和他的同僚們各自和一些挑選出來長的比較好看的僕人換了衣冠。然後讓這些穿了主人衣冠的僕人坐在上首,他們自己穿著僕人衣服站在階下。
據早前國際抗癌聯盟發表報告稱,全球每年有1,200萬新發癌症病例,其中高達四成原本可以在生活中預防。與罹患癌症後高昂的治療費用相比,以下是10種堪稱世界上最「便宜」的防癌處方:
《神農本草經》在序中記載道:「神農嚐百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」因此自古就有神農發現茶葉之說。公元前八世紀的《詩經》記載:「誰謂茶苦,其甘如薺。」陸羽《茶經》有「茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公。」的記載。中國人認為開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」,在在都表明了飲茶在中國文化中不可缺席的地位。
元初,曾有一次規模極大的跨海南征行動,統兵主帥為蒙古人史弼,領兵五千人,據當時記載,航海二十五萬里,攻入印尼、占領爪哇等地,燒殺搶掠,無所不用其極。
在許多有益人體健康的食物中,除了具有讓人滿足口腹之慾的功能外,還有其它許多意想不到的好處。本文將為讀者介紹健康資訊網站Real Beauty報導的以下8種針對眼睛、骨頭、頭髮、心臟及其他器官有助益的食物。
(shown)盛唐詩人王維,才氣橫溢,工於草隸,擅長詩畫。 其畫以山水為主,並開創南宗畫派,重渲染,少勾勒,以秀麗著稱。 其詩取材於田園生活及山水景色,意境優美。 蘇東坡稱其「詩中有畫,畫中有詩」。
我算是個宅男吧,平常只喜歡動漫、上網,我自認為自己很悶,我的麻吉也都這麼認為,平 常沒什麼話題跟別人聊。我當然知道要多充實自己讓自己有內涵,可是我對那些並沒有興趣,也不想接觸。像我這種沒什麼內涵的男生要如何 使一個女生對我有興趣,而不是相處過了一陣子就沒有繼續互動的慾望呢? ...
(大紀元記者沙莉編譯報導)脂肪含量低的食物,不一定有助於消除體內多餘的脂肪,因為食用後不久人就會有飢餓感。相反,食用某些脂肪,反而可以明顯地幫助減少體重,原因是食用後飽腹感強,減肥過程更輕鬆容易。橄欖油就是這樣一種好食品。
阿西西(Assisi)位於意大利翁布里亞大區佩魯賈省,坐落於蘇巴修山西側山脊上,四周綠野環繞,古色古香。這座宗教氣息非常濃厚小小山城,擁有十幾間教堂,神父修士處處可見,這座人口不到3000人的山城,過去700年來,每年都吸引了近500萬名的訪客。
醫療進步使平均年齡增長,銀髮族所遇到的問題開始備受重視。中醫師林貴分析,造成老人憂鬱的外在因素,是現在社會環境複雜、空氣髒亂、食物含農藥。老年人所受的外在壓力,除了經濟問題外,最主要的是感到孤單。
肌膚是非常脆弱的,而日常的飲食與生活習慣也往往與膚質好壞有著很大的關聯。美國一項新的研究指出:有三種飲料可幫助預防陽光傷害及過早衰老,想擁有好膚質的朋友不仿試試。
面對雜貨店裡種類繁多、價格懸殊的橄欖油,顧客應該如何選購呢?下面為您提供一些購買橄欖油的指南。
食品行業屢屢爆出濫用添加劑問題,而其中的塑化劑其實是家居行業常用添加劑。塑化劑被發現用於奶茶、咖啡中當乳化劑使用,那麼,實際的塑化劑是該用在哪裏呢?
子曰:「政者,正也。子帥以正,孰敢不正?」又曰:「君子之德風,小人之德草,草上之風,必偃。」君子的品德就像風,小人的品德就像草。風向那邊吹,草就向哪邊倒。就是說,為政在人,一人仁,一國興仁,一人讓,一國興讓;一人貪戾,一國作亂。此謂一言僨事,一人定國。
發育中的孩子有人生長得快,而有人卻停滯不前?正值青春期的孩子,父母該如何把握他們的生長黃金期,幫助孩子「高」人一等,避免錯失良機。
如何擠進世界最好的MBA項目呢?數據是解答該問題最直觀的方式。最新一屆被哈佛商學院MBA項目錄取學生的GMAT平均成績為724分,超過參加GMAT考試95%的應試者。但這還不夠。
來丹麥學語言,我們總是被要求說一句丹麥語:Rødgrød med fløde。這就像中文的繞口令,再加上丹麥字母ø的發音難度,使這句短語成了測試丹麥語發音的經典句子。
字又稱測字或相字,而文字學是測字的基礎。我們知道,倉頡造字,不論是象形、會意或形聲、假借等等,無不有所依據,從而使中國文字別具一格,獨步世界。就以詩詞、聯語、妙對、燈謎以及測字來說,哪一國、哪一種的文字能做到這一點?
而在美國,說話當然也是一種親近人的方式,你要先懂得開口說話,才能夠與他們拉近距離,也才能夠融入當地的文化。不管是在職場上,還是在學校裡,說話,更是打好人際關係的工具之一。
除了塑化劑,阻燃劑的危害常被忽略,不僅許多電視機及電子產品幾乎都會釋放,累積在我們的環境空氣中,同時含有大量阻燃劑的廢棄物垃圾,再度進入我們的食物鏈當中。
德國最近的一項研究顯示,兒童的睡眠品質良好與否,將影響學習能力。這項研究也明確指出,為何擁有良好睡眠品質的兒童,在校的課業成績比睡眠不足的兒童好。
2013秋冬巴黎時裝週如火如荼進行,作為四大時裝週中的壓軸演出,巴黎時裝週一直​​​​​​​​​​被視作時尚晴雨表,備受時尚界關注,世界知名品牌都會趁機發表新一季的新裝,除了預告流行的趨勢外,也希望藉以爭取更多的買家。以下節選幾大品牌所推出的作品供讀者欣賞。
我現在是大一的學生,我遇到一個無法抉擇的問題: 我不知道到底該不該參加系上的營隊,就是暑假給高中生參加的營隊。我擔心課業會顧不來、擔心我的系學會工作會忙不過來、擔心自己放不開、擔心會很忙到把沒一件事情處理得好,而且這學期的課業都比較難、也比較重。此外,我擔心自己身材不好,不敢穿短褲、不敢穿套裝、 不敢穿禮服,但是心裡一直有一個聲音告訴自己為什麼不試一試?熱血...
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美國參議院週五(6月5日)凌晨經歷長達18小時的「馬拉松式投票」(vote-a-rama)後,最終以52票對47票表決通過了總額700億美元的移民執法撥款法案。參議院共和黨人克服了黨內分歧,為川普(特朗普)送上一場重大政治勝利。