2016年的舊金山米其林星級餐廳10月21日在金銀島(Treasure Island)上公布了!這份最新餐館評級名單一共迎來15個一星新餐廳,2個兩星餐廳,1個三星餐廳。其中華裔廚師于躍(Jackson Yu)開設的Omakase日本餐館贏得一星肯定,是本次唯一上台拿的星星的華人面孔,也是舊金山歷年中極為少有的華人獲獎。
美食天堂
健康、審美、加上飽食感的滿足,使飲食文化成為今日美國人生活中極為講究的門道。牛肉標榜餵草而非玉米,雞肉則標榜來自一隻快樂的雞,因為它不關在籠子裡飼養,蔬菜水果則標榜來自附近農家生產,代表新鮮和在地性。
最近有觀衆問我們,是否可以做一些素食食譜,所以今天我們就在5分鐘内做了一道又簡單又美味的白灼花椰菜!希望你會喜歡~https://www.facebook.com/cicili
毅博去Cajun Sea 的廚房做甚麼呢?原來是想學他們的麻辣煮海鮮啊。Cajun 煮海鮮的做法其實很簡單,首先就是要做湯汁。湯汁裡面有老灣調味料、辣椒、鹽、檸檬、洋蔥、月桂葉和大蒜。螃蟹、龍蝦、玉米、馬鈴薯需要煮大概8分鐘。小一點的蝦子和貝殼只需要煮大概3分鐘就好。之後,再加入融化了的奶油、老灣調味料和辣椒,再攪拌。這就是美味的Cajun 煮海鮮!不妨...
今日頭條
NEWS
HEADLINES
週日(4月19日)凌晨,美國路易斯安那州什里夫波特市(Shreveport)發生一起駭人聽聞的家庭暴力槍擊案。31歲男子夏馬爾‧埃爾金斯(Shamar Elkins)涉嫌在多個地點開槍,殺害8名孩童,其中7名是他的親生子女。該事件還造成了2...
排行榜
TOPARTICLES
精彩推薦
EDITOR'sPICKS





























