陰陽性

陰陽者，天地之道也，《周易‧系辭》中也講：「一陰一陽之謂道」。生長在天地間的食物也有陰陽之分。陰性食物具有滋陰、降火、清熱、通便等沉降、收斂作用；陽性食物具有升陽、提神、發汗、散寒等升發作用。飲食陰陽平衡得宜，可以使人體越吃越更健康。