【大纪元1月4日讯】(据中广新闻报导)德国一项研究发现，葡萄酒若在红色或蓝色氛围的灯光下饮用，会让人觉得这杯酒喝起来更加高档美味。
在此之前，酒商及餐厅业者都深信，在适合的灯光下饮酒，会强化酒的品质及美味。现在科学研究证实了这一点。
科学家让接受实验的民众在不同灯光下饮用同一个品牌的葡萄酒。结果发现，受试者在红色氛围的灯光下饮酒，会觉得这杯酒的甜度比在绿光或白光下饮用高出百分之五十，
果香评价也比较高。
德国古登堡大学教授表示，大家都知道，颜色会影响葡萄酒品尝起来的味道，现在研究证实，饮酒的背景灯光也会使得酒喝起来不一样。这项结果提醒了消费者，在灯光炫丽的时髦酒吧饮酒，价钱比较贵，但酒的等级不一定会比较高。
