【大纪元2010年11月21日讯】 （大纪元记者徐小云台湾高雄报导）世界柯蔡宗亲恳亲大会21日在高雄汉来大饭店国际宴会厅举行，作为承办会的高雄市柯蔡宗亲会理事长蔡定邦，以“柯蔡同心 温馨高雄”的醒目标语，迎接全球各地39个会员团体、近1500位宗亲的到来。
由于蔡定邦深厚的远洋渔业背景，这次主办方送给与会宗亲的纪念品中，就有美味的酱烧秋刀鱼罐头。蔡定邦表示，感谢好友锦辉海洋公司董事长李瑞永，热情赞助制作罐头的一号秋刀鱼。秋天正是秋刀鱼最肥美的季节，其所富含的大量DHA、EPA，有助于人体脑部功能。一般料理秋刀鱼以烧烤为主，这次特别以酱烧方式制作，希望宗亲们喜欢。
蔡氏始祖 蔡仲胡公。（世界柯蔡宗亲总会提供）
蔡定邦以“柯蔡同心 温馨高雄”的醒目标语，迎接全球各地39个会员团体、近1500位宗亲的到来。（蔡定邦提供）
1943年出生的蔡定邦，以其独有的磁性嗓音，娓娓道出自身成长经历。从小在父祖的带领下，蔡定邦就经常参与宗亲会祭祖活动。为了办好这次全球恳亲大会，一当上理事长，他就开始勤跑各县市宗亲会，因而对宗亲会有更深入的了解，蔡定邦认为这是最大的收获。
本次世总大会，与会人数突破原先预定的1200名，一再增加，蔡定邦以海洋人的胸怀，没有丝毫的不耐，抱着奉献服务的心情，总是乐呵呵的交代工作人员，耐心完成宗亲们交办的事项。“用心就能做好”，身为远洋渔业大老，蔡定邦对宗亲的亲切服务，确实让人深刻感受“血浓于水”的温馨。
蔡定邦荣获2010年世界柯蔡恳亲年会大会贡献奖。（蔡定邦提供）
蔡定邦自小就感兴趣的渔业是家族事业，从祖父蔡权到父亲蔡文进，一家三代持续耕耘。在高雄中学求学时，蔡定邦最喜欢将家中渔船捕获的稀有鱼类做成标本，放在实验室中让同学观赏。谈及这段年少往事，真诚的蔡定邦，神采飞扬中透着一份自豪。
蔡定邦大一时，父亲不幸过世，所以大学毕业服完兵役，就回到家族事业任职。38岁时，蔡定邦当选为全国最大渔会高雄区渔会理事长，是当时学历最高而且年龄最轻的理事长。由于丰富的实务经验，蔡定邦相当擅长谈判，在8年（1981－1989）任期当中，曾营救许多被外国扣押的渔船，包括印尼、泰国及阿根廷等。
根据南太平洋鲔鱼公会（ＦＦＡ）对大型围网船规定，台湾限额28艘，蔡定邦家族事业丰国水产股份有限公司就拥有15艘千吨围网船，是目前台湾渔业界最大公司，同时丰国造船厂也是台湾顶尖船厂。
2003年6月，与巴纽总理索玛力一家交情匪浅的蔡定邦，接任巴布亚纽几内亚驻台名誉总领事，在高雄设立巴纽领事馆，便利国人办理巴国签证。巴布亚纽几内亚为南太平洋岛国，是高雄地区远洋围网渔业的重要作业渔场。
为求自我超越，2002年蔡定邦以60岁的大龄重拾书本，考进中山大学高阶经营硕士班。针对远洋渔业围网船队e化、提升竞争力作研究，从“数位渔民”概念出发，以脑力竞争取代体力竞争，希望在全球化的趋势中掌握胜出关键。
蔡定邦一家人甜美合影。（蔡定邦提供）
再次求学，妻子蔡罗悦美扮演重要推手。罗悦美是蔡定邦大学时的学妹，当时身为校花的悦美拥有众多追求者。蔡定邦笑着说，因为悦美找他当军师，所以就把出身医生世家的学妹顺利娶回家了。
在蔡定邦壮硕体型的衬托下，优雅的悦美更显小鸟依人。悦美称赞蔡定邦公私分明，不会将白天的烦恼带回到家中。蔡定邦则夸奖妻子烧得一手好菜，家中3个女儿1个儿子都不愿意外食。现在夫妻俩有两对外孙，一家人甜美的合影，彰显蔡定邦不仅事业有成，家庭婚姻经营更是成功，非常令人羡慕。◇
