【大纪元3月9日讯】〔自由时报记者林相美／台北报导〕常吃糯米肠的民众当心。台北市卫生局抽验市售糯米肠，22件糯米肠有5件不合格，均为违规添加防腐剂，不合格率22.7%。3件糯米肠由士林区文林路的摊贩贩售，另2件由南京西路的禾枫小熊黄金鸡排贩售，卫生局已要求将产品下架回收。
卫生局表示，违规糯米肠有4件添加防腐剂苯甲酸，包括位于文林路阳明戏院前，超大大鸡排贩售的盐酥糯米肠及糯米肠、禾枫小熊黄金鸡排贩售的生、熟糯米肠；文林路、大南路口超好吃盐水G贩售的糯米肠则添加防腐剂己二烯酸。
对此，禾枫小熊黄金鸡排的沈姓店长表示，店内已将违规糯米肠退货，改向其他商家进货，供货给超大大鸡排的来源厂商位于德行东路203巷12号，对于记者询问，业者则否认制作糯米肠。
卫生局简任技正姜郁美解释，此次针对传统市场、士林夜市及师大夜市附近摊商抽验糯米肠，同时个别采检糯米肠熟食、生原料糯米肠及调味料，厘清防腐剂是否由调味料或酱油转载给糯米肠。
姜郁美强调，糯米肠依规定不得添加防腐剂，违者依食品卫生管理法规定，处3万元至15万元罚款，检验结果公布于网站，网址：http://www.health.gov.tw/ 。
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