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【大纪元6月10日讯】（大纪元记者郭靖康编译报导）加拿大的一项研究发现，女性在阻力训练后喝两大杯牛奶会增强肌力且消脂效果良好。
麦克马斯特大学运动学系教授菲力浦斯（Stu Phillips）指出：女性通常较避免阻力训练，也往往难以摆脱乳制品会使人变胖的错误观念。
事实上，阻力训练对健康的好处是巨大的：它在某种程度上使锻练者力量增加、骨骼强壮、肌肉发达并促进新陈代谢，这种效果是其它类型运动望尘莫及的。
在这项为期12周的实验中，研究人员监测了尚未用阻力训练的年轻女性。每天在训练前两个小时，她们除了水以外不吃不喝任何东西。在运动训练后，一组立即饮用500毫升脱脂牛奶，另一组则喝外观相似的含糖能量饮料。训练后一小时，每组再分别饮用一次同样的饮料。
结果发现，喝牛奶的那一组女性体重几乎没有增加，因为肌肉所增加的重量被减少的脂肪重量所抵消。菲力浦斯说：“我们已预估到喝牛奶后肌肉会更强健，但喝牛奶会使脂肪变少，这一点让我们感到有些惊讶。我们仍然不知道是什么原因导致这一点，但我们正在进行调查。这可能与牛奶中所含的钙、优质蛋白质及丰富维生素D的结合有关。”
此项研究说明，只要简单的阻力训练再加上经常饮用牛奶，就能大幅改善女性身材和身体组成（指身体脂肪组织占全身组织的百分比）。
这项研究发表在6月份《运动与训练之医学和科学》（Medicine and Science in Sport and Exercise）上。
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