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【大紀元6月10日訊】（大紀元記者郭靖康編譯報導）加拿大的一項研究發現，女性在阻力訓練後喝兩大杯牛奶會增強肌力且消脂效果良好。
麥克馬斯特大學運動學系教授菲力浦斯（Stu Phillips）指出：女性通常較避免阻力訓練，也往往難以擺脫乳製品會使人變胖的錯誤觀念。
事實上，阻力訓練對健康的好處是巨大的：它在某種程度上使鍛練者力量增加、骨骼強壯、肌肉發達並促進新陳代謝，這種效果是其它類型運動望塵莫及的。
在這項為期12週的實驗中，研究人員監測了尚未用阻力訓練的年輕女性。每天在訓練前兩個小時，她們除了水以外不吃不喝任何東西。在運動訓練後，一組立即飲用500毫升脫脂牛奶，另一組則喝外觀相似的含糖能量飲料。訓練後一小時，每組再分別飲用一次同樣的飲料。
結果發現，喝牛奶的那一組女性體重幾乎沒有增加，因為肌肉所增加的重量被減少的脂肪重量所抵消。菲力浦斯說：「我們已預估到喝牛奶後肌肉會更強健，但喝牛奶會使脂肪變少，這一點讓我們感到有些驚訝。我們仍然不知道是什麼原因導致這一點，但我們正在進行調查。這可能與牛奶中所含的鈣、優質蛋白質及豐富維生素D的結合有關。」
此項研究說明，只要簡單的阻力訓練再加上經常飲用牛奶，就能大幅改善女性身材和身體組成（指身體脂肪組織佔全身組織的百分比）。
這項研究發表在6月份《運動與訓練之醫學和科學》（Medicine and Science in Sport and Exercise）上。
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