标签:
农场
【大纪元7月16日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县政府与公馆乡农会将于7月24、25两天在苗栗区农业改良场举办红枣文化节，县长刘政鸿欢迎国人到公馆采果尝鲜。
公馆乡红枣面积达六十公顷，主要集中在福兴、福基、石围墙社区，是全台唯一的红枣观光果园地区；目前公馆石围墙地区约有大大小小红枣农场达到150家。暑假正是成熟时，好吃的红枣要趁现在盛产期的时候来采果，是甜度与外观都最佳的时刻。
红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、C、微量钙等多种氨基酸成分，营养价值高；红枣采收晒干可以作为中药，有助于美肌养颜、滋补养生的功效，因此被视为珍贵药材；烹调时加入红枣，更是兼具提升菜肴口感的最佳食补食材。
公馆乡农会总干事韩鸿恩指出，两天的活动除有农特产品展售，曾雅君、李明德、官灵芝、谢宇威等艺人表演及亲子趣味活动，现场并准备5千支红枣冰棒及3千份的红枣鸡汤给民众免费品尝，欢迎乡亲踊跃参加。
(http://www.dajiyuan.com)
