【大纪元8月14日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县14日电）“老婆，打鱼去！”花莲县吉安乡东昌部落阿美族子弟卡地从小就喜欢下海打鱼，现在把兴趣当成工作，经常在妻子阿铃陪伴下潜水打鱼和料理海鲜给饕客，悠哉过生活。
将近50岁的卡地是东昌部落的阿美族子弟，从小在长辈的教导下学会游泳，经常和部落的玩伴相约下海打鱼。随着年龄渐长，潜水打鱼成为他的兴趣，他说，“只要看到大海就很兴奋”。
卡地从小到大，只要海象不错，就会下海潜水打鱼。他曾开过小吃店、卡拉OK店，店里的海鲜都是自己下海捕捞和亲手料理，因为鱼新鲜、手艺好，光顾过的客人都赞赏不已，在口耳相传下，生意越来越好。
“虽然生意越做越好，但是我喜欢交朋友，来一个客人就交一个朋友，结果每天都喝醉。”卡地说，后来发现再这样下去，身体实在受不了，只好关店休息，想休息一阵子后再找工作。
卡地虽然把店收起来休息，不过潜水打鱼的兴趣却没有中断，每次打到鱼后，还是呼朋引伴来吃吃喝喝。朋友觉得卡地既然这么喜欢打鱼和料理海鲜，反正闲着也是闲着，不如边打鱼边卖鱼，随兴做也不会有压力。
卡地觉得这个建议好像不错，从10年前开始在花莲沿岸各地潜水打鱼，也不再找其他工作就业，没想到潜水打鱼的兴趣让他的生活过得自由自在。
“我也没有什么菜单，打到什么鱼，就料理什么海鲜给客人吃。”卡地说，家里的客厅变成简单的店面，上门的客人几乎都是海鲜饕客，不在乎店面装潢，却很挑剔鱼货的鲜度。有许多客人从中部包车来这里尝鲜，医师和大老板也经常来吃，甚至还有大陆观光客上门。
卡地潜水打鱼的地点以花莲沿海七星潭、花莲港东堤、牛山等海域为主，鱼种则是高档的底栖鱼类，还有九孔、海胆、龙虾等。
卡地的妻子阿铃笑着说，“每次半夜去打鱼，我都陪着去，不过是卡地下海打鱼，我都是坐在沙滩上，边吃新鲜九孔边想事情。”
“我也很高兴老婆喜欢吃新鲜的野生九孔”，卡地说，要不然老婆1个人坐在岸上很无聊，很过意不去。
潜水打鱼的渔货量并不是很多，要维持生计并不是很容易，不过卡地很乐观的说，“赚得多确实没有，生活过得去就好，这种兴趣结合工作的生活模式自由自在，没有压力，实在很好，不会想要再做别的工作。”
卡地夫妻以简单原始的方法料理海鲜，呈现最新鲜的原味，备受上门顾客的好评，顾客甚至建议卡地不妨考虑扩大店面营业；不过夫妻觉得，“现在这样的生活已经很舒服、不复杂、没有压力，做好自己能力所能及的范围过生活就好。”
卡地带着1把鱼枪潜水打鱼，曾捕获60斤重的老鼠斑，也曾有13斤重的鹦哥鱼，还有石鲷、龙占鱼等许多高档鱼种。他说，10年前这些高档鱼很多，以前同一鱼种可以打到约10至20条，现在只剩7、8条，而且体型也都变得比较小，“大海的鱼类资源明显变少了”。
“打鱼是阿美族的传统，祖先传承下来，吃多少鱼就打多少鱼。”卡地说，“我们不会多打鱼，也不愿意商业化，只要够吃就好。10年来这样的生活很单纯、很悠哉，大自然供养我们自在的生活，我要一直潜水到不能潜为止。”
