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糖尿病看图对话 教病友中秋吃得巧

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【大纪元9月14日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)过去调查发现,每年中秋节后,因血糖控制不佳而就医的人数增加约2成。淡水马偕医院为帮助更多病友破除饮食迷思,推广“糖尿病看图对话”计划。

糖尿病患者黄妈妈每逢中秋,自己却碍于糖尿病拘束而不能吃,她内心就感到相当无奈,甚至为了压抑想吃烤肉的口腹之欲,干脆眼不见为净,选择不跟家人一起烤肉。

淡水马偕医院内分泌暨新陈代谢科主任简铭男表示,饮食控制是治疗糖尿病最困难的一环,患者常因错误观念或是抱怨无法享受美食,影响控制成效。

面对饮食控制的不易与迷思,淡水马偕医院卫教师张美珍表示,很多糖尿病病友觉得饮食控制困难又复杂,面对美食诱惑甚至采用“不看、不闻、不吃”的消极作法,但如此作法却可能引发低血糖的危险。

“糖尿病看图对话”是国际糖尿病联盟认可的卫教工具,特色是达到“身历其境、互动讨论、即时指导”的效果。

透过病友的互动讨论与视觉化的图像设计,“糖尿病看图对话”课程能提供病友记忆力、应用力及同侪影响力三大助力。卫教师张美珍发现,病友主动参与讨论所获得的知识,不仅能提高记忆度,加上受同侪督促、鼓舞的影响,更让他们有动力改变行为。

如此“以病人为中心”、“为自身健康负责”的卫教理念,透过讨论过程能激荡出更贴近个人生活的“控糖”方案,面对即将到来的中秋节,病友也更能将所学知识灵活运用在菜色安排。

为关怀更多糖尿病病友,目前有45家医疗院所共同推广“糖尿病看图对话”,想参与课程之病友可上网查询:http://www.conversationmaptw.com/。
(http://www.dajiyuan.com)

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