【大纪元09月22日讯】（工商记者马修纽约报导）提到地中海，纯净幽蓝的海水，清朗透明的天空，白墙蓝窗的建筑，天堂一样的绮丽风光，如诗似画的海滨美景，连空气中都弥漫着令人心醉的浪漫温馨。欧洲版图上这颗流动的蓝宝石，无时无刻都跳动着欢快流畅的音符，无法抵挡的魅力带给人甜蜜无比的幸福。
是否想在纽约体会浪漫的地中海情怀？同时品尝地道的欧洲经典大餐？CHRISTOS牛排馆带给您不同凡响的体验，让您来一次正宗的欧洲美食之旅。
CHRISTOS 牛排馆是一家位于皇后区阿斯多里亚（Astoria）中部，紧邻曼哈顿上城东部，有着优越的地理位置。正如地中海的浪漫感觉，CHRISTOS 牛排馆也充满着浓郁的欧洲元素。店外遮阳蓬下面花草茂盛，环绕着极为雅致的桌椅，白色桌布布满每个餐桌，欧洲壁灯悬挂于外墙，白天用餐清爽宜人，夜晚用餐惬意朦胧。踏进店内，马上被华丽的装潢设计所吸引，每个角落都流露着华美精致：宽大透明的玻璃窗映出室外美景，优雅的窗帘静静落垂，优质的木地板经典高雅，顶灯、壁灯营造着浪漫情调，统一象牙白色的桌布清新爽洁，手感厚润的木椅内敛深沉，鲜花绿植相应成辉，闪闪发亮的餐具光华美丽，这一切超乎想像的设计宛如开始了梦想的欧洲之旅。
华美的乐章当然要陪配优美的音符，如此充满情调的地方自然也有正宗美味的菜肴。CHRISTOS牛排馆提供各式上等西餐和美酒，品质卓越，超级享受。店里的牛排久负盛名，一流的牛排选用上等顶级牛肉精心制成，鲜嫩多汁，用专业的烤炉经过特别的烘烤，保持牛肉营养成分的同时获得最佳口感，香味浓郁，肉质鲜嫩，极佳享受，将牛排的营养与美味发挥到极致。牛排不但有牛肉鲜嫩多汁的优点，精肉连带筋肉的部分，经过烘烤之后香味更浓郁，口感也更丰富。曾被多家媒体称道，连权威的“ZAGAT”都称赞CHRISTOS是“顶级”(Top)。
要达到如此境界，牛肉的选择当然要经过严格挑选，并且需要经过牛肉熟化（beef-aging)的特殊工艺，如果未经熟化处理的牛肉煮熟后会带金属味道，口感欠佳。普通牛排馆一般采用20天左右的脱水熟化时间，而CHRISTOS牛排脱水熟化的时间长达31天，经过长时间的处理过程，不仅令肉质细腻，而且爽嫩多汁。 CHRISTOS选用的都是黄金年龄的牛肉，最为营养健康，并且为保证质量不惜成本，30磅重的牛肉加工后一般只剩17～20磅，这样精雕细琢的牛排当然无可挑剔，再倒上香醇红酒，体验希腊佳肴的独特之处。
这里不仅牛排好吃，现在还有鲜活龙虾供应。龙虾双人套餐包括一只龙虾（分3磅、4磅或5磅的）、二份沙拉、二份配菜和饭后甜点，足够两个人美餐一顿了。老板George说，龙虾是有名的缅因龙虾，烹制时可蒸可煮，保持龙虾肉的鲜美。除此之外，还有特色色拉、炸奶酪、鲜贝、各式海鲜等等，无论味道和造型都带给您无比的惊喜。
特制龙虾，精心烹调，美味鲜香。（图片来源：CHRISTOS STEAK HOUSE）
CHRISTOS牛排馆充满地中海的浪漫感觉，白天用餐清爽宜人，夜晚用餐朦胧惬意。（图片来源：CHRISTOS STEAK HOUSE）
就让CHRISTOS用上等的美味佳肴带给您地中海无尽的浪漫享受。
CHRISTOS牛排馆
地址：41-08 23rd Ave.,Astoria,NY （代客泊车）
电话：718-777-8400
网站：www.christossteakhouse.com
营业时间：星期一至星期六4:00pm~午夜，星期日3:00pm~午夜
