“心太软”原是上海菜的甜品，艳红光泽的红枣，镶进软嫩的糯米，丰泰圆满的椭圆造形，在颜色、外形上都很吉祥讨喜，很适合做为过年应景的甜点哦！香甜的红枣肉，软嫩的糯米，经糖水的浸沁，非常滋补可口，吃在嘴里，甜在心里，软绵绵的口感，的确让人心软。愿人人都心软，祈社会更祥和！
“吃红枣，年年好”，不仅是台语的过年吉祥话，而且红枣的功效，确实具有健脾益胃、补血安神及保护肝脏，故红枣除可食疗外，也是重要的中药材，所以常吃红枣有益健康，当然年年能安好！最后，祝福各位亲爱的读者，兔气扬眉！
材料：
无核红枣、糯米粉、冰糖、温水各适量。
做法：
一、糯米粉慢慢加入温水和成团，揉长条状，切成与红枣长度相当的小段。
二、红枣剪开，将小段的糯米塞进红枣里。
三、水与冰糖煮沸，把塞了糯米的红枣放入，转小火熬煮至红枣的外皮膨胀即完成。@*
