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竹县湖口乡水芋节 三元宫前庆祝

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【大纪元2011年11月29日讯】(大纪元记者彭瑞兰台湾新竹报导)新竹县湖口乡的水芋正值采收期,29日上午在湖口乡农会3楼活动中心,举办“水芋创意餐评鉴赛”,暨湖口乡水芋节行前记者会。

湖口乡的水芋今年大丰收,个个芋头都是头好壮壮,产量达40万公斤。品质优良香气浓、富含淀粉,喜欢吃芋头的民众,请赶快到水芋节会场选购。

农会理事长陈壂全表示,水芋产业文化暨农产品展售促销活动,12月3、4日从9:00到17:00,在湖口乡三元宫停车场举行。各式各样的伴手礼:水芋相关产品(芋饼、芋酥、芋香面、芋粄),九贴耳茶、好客好礼米等等。欢迎民众踊跃参与两天的活动。
农业处长范国铨表示,家政班的婆婆妈妈们真了不起,发展在地水芋美食文化,展示出水芋的创意佳肴。像一位家中的大厨师、是非常重要的主人,提供各式各样的水芋料理,家庭的餐桌上更丰富又美味,她掌握全家人的健康和情谊。


湖口乡家政班展示水芋创意餐。(摄影:彭瑞兰/大纪元)

湖口乡家政班展示水芋创意餐。(摄影:彭瑞兰/大纪元)

活动日规划把客家美食、文化艺术、特色店家与DIY聚集呈现,串联为“湖口老街精彩寻宝游”。请来体验幸福感、客家味、慢乐活的湖口风情。


湖口乡农会理事长陈壂全介绍来宾。(摄影:彭瑞兰/大纪元)


农业处长范国铨(左3)与水芋创意餐第一名信势村家政班的领奖人(右3)合影。(摄影:彭瑞兰/大纪元)

(责任编辑:王愉悦)

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