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独门85种创意面 随季节变化

2011-03-25 01:00 中港台时间|03-25 01:09 更新
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【大纪元2011年03月25日讯】(据民视新闻报导)一碗面能有多少变化,台北大直一家面店老板独自研发出85种口味的创意面,让顾客一吃就上瘾,更特别的是,担心客人吃不饱,一碗从65元到80元的面,加面还通通不加价,曾经就有人一口气吃了7把面的份量。

客人点了一长串菜单,老板娘开始大展身手,一把又一把的面条、不断丢进热锅里,快煮40秒起锅,淋上用四川鱼香茄子炒猪肉的酱汁、加上特制蛋皮、小黄瓜,招牌的鱼香燥面上桌了,又麻又辣的香气,搭配香Q弹牙的面条,一吃就上瘾。

美味还有这一碗鱼卵拌面,面条上摆满蛋皮、再洒上一整瓢鱼卵,营养百分百,而这碗蹄花面,猪脚熬煮到又香又Q, 让人看了不禁口水直流,而且随着季节变化,老板推出不同口味的创意面,竟然多达85种。

每一碗面都各有专属的特色,不过还有更吸引人的, 吃不饱还可以加面,原来老板担心客人吃不过瘾,加面通通不加价,看看3把面的惊人份量,得用大碗公装,没想到还有客人一口气,吃了7把面。

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