编者按：听过酸种吗？将面粉或裸麦粉与水混合搅拌均匀，使其自然发酵的天然酵母，就是所谓的酸种。以“酸种”为酵头制作面包，可以感受到强烈的面粉风味，还带有淡淡的酸味，是一款愈嚼愈好吃的面包。
2022年08月12日 9:58 AM 
野餐头号主角“食物”别老是吃乏善可陈的冷冻炸物和包装饼干，推荐4款值得准备的沙拉、主食、甜点和饮品：翠绿女神酱沙拉、焗烤花椰菜起司通心面、番茄芒果馅饼、老式柠檬水。
面食
韩家有限公司韩洸烈代表30多年制面产业经验，经过12年的米线制作试验，终于独立研发出将国产米进行低温发酵，冷风干燥的62小时发酵法。 口喜米线（Cooksee）除了拥有柔韧的卓越口感外，仅需用热水泡3分钟即可食用。既方便，又健康。鳀鱼汤料也将韩式风味展现得淋漓尽致。
2019年04月23日 11:17 PM 
★★Amazon五颗星美味推荐★★ 第一本专门以“短”意大利面为主题的食谱 14种面条X 78道“大厨配方”，令人回味无穷的“义式多口感”！ 美味不重叠，零厨艺也能轻松上桌！
2016年03月11日 10:10 AM ★★Amazon五颗星美味推荐★★ 第一本专门以“短”意大利面为主题的食谱 14种面条X 78道“大厨配方”，令人回味无穷的“义式多口感”！ 美味不重叠，零厨艺也能轻松上桌！
2016年03月09日 1:18 PM ★★Amazon五颗星美味推荐★★ 第一本专门以“短”意大利面为主题的食谱 14种面条X 78道“大厨配方”，令人回味无穷的“义式多口感”！ 美味不重叠，零厨艺也能轻松上桌！
2016年03月07日 10:18 AM 
方便面如何能和点心联系起来？原来，即食面只要掰碎，和调味料一起倒回袋中摇一摇，就像薯条和爆米花一样松脆可口。由于这种吃法在亚洲和北美一直风行，各食品厂家不但推出各色即时干面，开发出休闲丸子、脆脆粒等小吃，甚至还设计了拉面专属风味的巧克力！
2016年02月03日 9:18 AM 
你知道吗？美国的捞面和中国的捞面是不一样的？港式的捞面就像是云吞汤面似的，只是汤会放在另外一个碗里。而美国的捞面却变成了蔬菜和肉类的炒面。但其实我还蛮喜欢美国的版本的，所以我们今天就做虾炒面或美国人所爱的美式捞面！
2016年01月23日 12:53 PM 
今天要做什么美味呢？葱姜蒜酱汁拌意大利面！不要小看这简简单单的做法，吃了之后包你满意！葱姜蒜是中国人做菜不可少的食材。而意大利的干意大利面又是一种非常健康的食品，因为它是硬粒小麦做的，它含70％的复合碳水化合物，超过10％的蛋白质，还有纤维和矿物质。如果你的干的意大利面是象牙接近黄色的，它肯定是硬粒小麦做的。
2016年01月05日 2:01 PM 鱼面虽说是“面”，但是完全没有用到面粉......
2015年12月05日 12:52 AM 鳝鱼意面的爽脆酸甜，是府城一项历史悠久的传统小吃......
2015年12月01日 12:40 AM 这是一家传奇的百年面馆。当台南担仔面跻身国宴桌上，便确认了“担仔面”为台湾文化的象征之一......
2015年11月20日 6:59 AM 
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