现实世界里，人们在超市购物买得起的蔬果，都含有农药残留。并非每个人都买得起有机食品，也并非每个人都有办法自行耕种。以下有几个简单又好用的方法，让您不再吃进农药。
2023年03月20日 9:10 AM 
婆婆妈妈经
塔吉是一道常见的酱汁肉料理，在北非料理中相当受欢迎，尤其是摩洛哥。这道菜取自烹煮这道料理用的特殊容器，传统使用黏土制成，共有两个部分：下层边缘呈平坦圆形，上层盖子为圆锥状，烹饪时置于碟子上方；盖子形状刻意制成锥形，以利水蒸气凝结后向下滴落蒸煮。盖子上面还有个易于操作的手把，下层部分则是会端上桌的盘子。
2014年12月06日 8:06 AM 
白天在凉棚晾晒，晚上五更天将腊味从棚里晾出露天外“打冷风”，至日出后又将腊味收回凉棚，反复晾晒直至腊味风干至成品。经过不断积累经验，终于创造出别具一格、风味独特的腊味。由于品质独特，浓香可口，回味无穷，一时间，连州腊味声名远播。
2010年08月31日 8:11 AM 
猪脚需选购猪前腿，取其一层皮质包着骨头，没有后腿肥腻的油脂，虽然啃掉的只是薄薄的一层皮，余下的骨头全都丢弃，可是那层皮质中所富含的胶质，对年纪大的人来说颇有益处，能预防骨质疏松，因此卤猪脚成了老年人注重养生的美馔之一。
2010年08月23日 7:56 AM 
葫芦鸡是陕西西安的传统名菜、它以皮酥肉嫩，鲜香味醇的特点为中外宾客所赞誉，久负盛名、有人誉之为“古都长安第一味”，食用过此菜者都说其味美，但谁知它还有一段血泪斑斑的历史。
2010年08月17日 6:05 AM 
