南瓜

几年前种过两次南瓜让我难忘。种南瓜时没什么想法，只想让院子里有些瓜果。按照清明前后种瓜种豆，找了个时间就把南瓜种上了。不久喜悦与失落接踵...

苗栗造桥乡一年一度农业盛事“2026造桥南瓜季”将于5月9日、10日登场！由农粮署北区分署与苗栗县政府辅导造桥乡农会及乡公所，于“牛奶故...

天冷的时候，一碗浓汤就能给我带来温暖。这碗亮橙色的浓汤，有着丰富的风味层次，制作起来也很简单。烤过的南瓜带着轻微的焦糖化，能在汤中散发其...

圣诞节通常都会烤火腿，配菜也多选甜薯。这次我改用了南瓜，没想到口感和风味一样出色。

厨师兼美食故事讲述者皮耶特·德斯潘（Pyet DeSpain）撰写了新书《根植于火》（Rooted in Fire），书中深入探索了作者...

美国犹他州一名男子日前将1,917磅（870公斤）重的巨型南瓜从高处丢下，让它砸毁他开了35年、已经无法再开的老爷车，作为奇特的告别（报...

英国汉普郡（Hampshire）一对双胞胎兄弟种植南瓜已有超过半个世纪的时间。他们最近种出一颗重达2,819磅4盎司（1,278.8公斤...

南瓜是秋天的象征之一，也是万圣节的一大看点。每年到了这个时候，美国等西方国家都会推出与南瓜相关的活动，例如秤重比赛，而世界上最重的南瓜竟...

当地传统市场和超市蔬果区的景象也出现了变化。几周前还堆满甜玉米、蜜桃和本地番茄的货架，如今已换上南瓜、甜菜和芜菁甘蓝（rutabaga）...

秋意正浓，纽约总督岛（Governors Island）于本周末（10月25至26日）迎来一年一度的“南瓜节”（Pumpkin Poin...

万圣节的脚步近了，美国各地纷纷推出与南瓜有关的活动。在奥勒冈州图拉丁（Tualatin），当地民众日前就举行了一年一度的划南瓜船比赛，吸...

马芬（Muffin）通常当作早餐时间的点心，但无论白天还是晚上我都喜欢吃。略带湿润又酥软的口感，正是我心目中的疗愈食物。

万圣节的脚步近了，美国很多家庭已经开始用南瓜等装饰品迎接这个传统假日的到来。但是在俄亥俄州北部城市帕马海茨（Parma Heights）...

为了迎接日本国民女团AKB48出道二十周年，海外姐妹团AKB48 Team TP今年夏天推出全中文版本的20周年纪念单曲 《Oh my ...

南瓜一年四季都有产出，搭配猪骨汤和“主厨特选食材”料理，料多味美还有海鲜味，清甜营养好入口！

金黄酥脆的油炸秘诀，需要职人来传授，重点是什么时间下炸物，油温在什么情况可以开始油炸，油炸多久需要捞起食材。很多小细节决定食物好吃的关键...

南瓜和冰糖都具有养生功效。买到小南瓜可以当成容器，填入蔗糖味浓郁的黄冰糖蒸熟，南瓜肉搭配糖水享用，好吃又有营养。这里用嫩南瓜，甜度低，所...

南瓜营养出众，还能烹饪多样美食，从蒸煮炒的美味家常菜，到节日点心，可谓多才多艺的食材。然而南瓜的风味主要取决于品种和成熟度，要如何挑？本...

一年一度的观音万圣南瓜节26日在观音区莲花园休闲农业区盛大开幕，今年活动以“大闹莲花园”为活动主题，搭配万圣节庆纷围，利用伫立在农地上的...

据安省米德尔塞克斯（Middlesex）地区的省警周二（10月15日）表示，他们正在寻找从高速公路人行天桥上扔南瓜的人。

周一，明尼苏达州的一名园艺师在北加州举行的年度南瓜秤重比赛中卫冕冠军，他的巨无霸南瓜连续4年蝉联冠军。 据美联社报导，在旧金山南部...

秋天是吃南瓜的季节，成熟度高的南瓜果肉很甜美，里面的种子也饱满。这些种子放进烤箱简单烘烤，就是营养多元的美味零食。

专家建议购买各种保存期限较长的蔬菜水果，如此便能减少丢掉昂贵的蔬果，并且保证每日摄取多种蔬果的营养，甚至还能减少购物次数和开支。新鲜蔬果...

想在周末的聚会上做些与众不同的菜肴吗？烤猪里脊是个不错的选择。我们将里脊肉捶打成厚度均匀的薄肉排，很快就能烤熟，因此你可以有充足的时间准...

卤大肠和南瓜搭配是不是很少听说？这道料理经过主厨的巧手后，肯定让您赞不绝口！

咖喱配饭就可以吃好几碗饭，更何况是加了南瓜和虾肉丸子呢！这一道料理很适合夏天吃，尤其是食欲不振时，因为口味超级下饭，营养也一次到位！

如何组合南瓜、地瓜，并激荡出极具巧思的创意甜点？本食谱介绍将南瓜、地瓜这两大排毒食材，搭配红枣、桂圆、白木耳等养生食材，做出富含寓意的甜...

南瓜成分中的β-胡萝卜素是瓜类之冠，可维持正常视觉所需的营养素，还能增进皮肤与黏膜的健康，其中富含的膳食纤维不仅能促进肠道蠕动、增加饱足...