金爵奖国际调酒大赛 台湾高雄高苑得冠

【大纪元2011年06月07日讯】（大纪元记者林誉谦高雄报导）由高雄市政府文化局与中华民国国际调酒协会共同主办之金爵奖国际调酒大赛举办至今已十七个年头，历经多年辛苦的耕耘，终于在今年崭露头角，荣获国际的肯定，争取到最高荣誉，这也印证‘点滴辛苦、终有收获’，过程或许艰辛，但只要肯付出，一定会结满丰硕的果实！

高雄市私立高苑工商调酒队在第十七届金爵奖国际调酒大赛中再创佳绩，金爵奖国际调酒大赛堪称是调酒界中的金马奖，每年一到此时，各路好手终会在此聚集。

今年利多吉高中职花式调酒组参赛人数为188人，MOZART高中职传统创意组参赛人数为295人，突破以往报名人数，但高苑工商调酒队不畏艰难，将平时的练习成果加以发扬光大，果然不负众望。

餐管3-1李忠宪同学荣获利多吉高中职花式组冠军，餐管3-1黄嘉福同学获得MOZART高中职传统创意组全国第八、餐管3-2李俊贤同学及餐管1-3林佳慧同学则分别获得MOZART高中职传统创意组佳作，另外创意传统组的‘台湾新五都’亦荣获季军。

继五洲杯及杜康杯调酒大赛后，高苑工商调酒队再次在金爵奖国际调酒大赛中展现实力，除了李忠宪、黄嘉福、李俊贤及林佳慧同学获得大奖之外，其余调酒队的成员也都各有斩获，分别获得不错的成绩，其中有许多是初出茅庐一年级的新生。

餐管科蔡毓玲主任表示，今年有许多新生加入调酒队的行列，调酒队的新旧成员在相互激励之下，能够在这次比赛中获得优秀成绩，科内的老师都为他们感到高兴以及与有荣焉。

获奖同学也表示，此次在金爵奖国际调酒大赛的得奖给了他们许多动力，也增加他们的自信，对于接下来的调酒比赛他们会更加努力的准备，以最佳状况展现在大家面前，期许自己能够再勇夺佳绩，为校争光。