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蕉农
【大纪元2011年07月12日讯】（中央社记者杨淑闵/台北报导）为解决每年夏蕉价跌问题，农委会农粮署署长李苍郎表示，本周将与屏东、嘉义及南投县府农业处及当地农会开会，研议辅导蕉农不要再产夏蕉；只留产秋冬蕉的吸芽，还可提高收入。
李苍郎指出，台湾年产26万公吨香蕉，主要分两期种植，旧历年过后种的是春天采收的春蕉，9月种的是秋冬采收的秋冬蕉；春蕉质优，外销日本为主，秋冬蕉则是内销市场价格较好，外销量较少。
以今年为例，农粮署主秘苏茂祥说，至今已外销春蕉5471公吨，主要销日本，其中77公吨销中国大陆。
李苍郎说明，夏蕉放两天就黄熟，口感也比较不好吃，要外销不容易。
他并说，屏东县8成产量都是3到6月采收，今年这期间产地价每公斤20到25元，价格还不错，有价跌问题的是当中2成产量的夏蕉；同时间，嘉义县夏蕉最多，占产量近4成；南投县则约1成产量为夏蕉。
他说，其实只要农民做好管理，不要留第一次采收后长出的大型吸芽，就不会产出夏蕉；留中、小型吸芽，会长出秋冬蕉，价格好，收入也会更好，而且秋冬蕉内销市场价格比外销好，可以不必外销。
他分析，全台香蕉种植面积约1万3000多公顷，换算约有1万名蕉农，只是有的农夫年纪大了，体力差，较难做好管理，就会留下大型吸芽，长出夏蕉。
若要解决夏蕉问题，恐怕还是得从第一线辅导农民落实管理做起。他强调，因为农粮署人力有限，且地方政府与农民较熟悉，农粮署本周就会邀请嘉义、屏东及南投县农业处，以及当地的农会开会，研议如何辅导蕉农不要再产夏蕉。
