红枣文化节开跑 周末公馆枣好康

【大纪元2011年08月02日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）2011公馆红枣文化节，2日起在公馆隆重开幕；6日在苗栗区农改场有“七夕传情晚会”，7日有农特产品展售；公馆乡农会欢迎全国游客到公馆枣健康、幸福与快乐。

公馆乡农会2日上午在福基分部展售中心召开记者会，并由县长刘政鸿、副县长林久翔、立委徐耀昌、总干事韩鸿恩以及民代等人与1对金婚夫妻、1对准新人共同进行“枣福开园”、“茶壶挂枣”仪式，象征“枣到健康”、“枣到幸福”、“枣生贵子”，为红枣文化节活动揭开序幕。

公馆乡农会总干事韩鸿恩表示，今年红枣丰收，品质佳，甜度高，相当好吃；红枣营养价值高，自古为补中益气的良品，鲜食甜脆可口，红枣晒干后则可以入药、入菜。

韩鸿恩说，农会为了活化红枣产业，研发的各类红枣美食搭配新包装，举凡红枣冰棒、红枣醋、红枣酒、红枣饼等多项产品亮丽登场，希望全面提升红枣产业价值。

红枣文化节6日下午免费品尝红枣冰棒、红枣鸡汤，晚上七夕传情晚会开场，邀请ＢＲＡＶＯ乐团、双胞胎女子团体-ＢＹ2演出； 7日农产品展售活动，亦安排天空家族-彩虹姐姐、客家歌手萧佩茹、王凤珠等人演出、社区才艺表演等。详情请洽公馆乡农会推广股（037）225211。