一男子死于沙门氏菌感染 疑与火鸡有关

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【大纪元2011年08月04日讯】(大纪元记者周凤临编译报导)周二(8月2日)州卫生官员称,居住在沙加缅度县的一名男子死于沙门氏菌感染,这也是抗药性沙门氏菌在26个州爆发以来,首例与火鸡有关的致死病例。

根据疾病控制和防止中心的数据,目前共有76例感染这种沙门氏菌海德堡变种的病例,其中加州发现了5例。

这一新病例的发现将加州感染人数升至6例,加州因而成为感染爆发以来受创最严重的州之一。加州公共卫生部称死者是沙加缅度县报告的2例死亡病例中的一例。此外,洛杉矶、旧金山、Riverside和圣迭戈各有一例病例。

疾控中心的数据表明,受感染者遍布全国,年龄从婴儿到88岁的老人都有。22名感染者入院治疗。疾控中心的调查显示,这些案例可能与新鲜的冰冻火鸡有关。但官方拒绝提供受污染肉制品的来源。

美国农业部所属的食品安全及监督服务尚未发出食品召回令,表明目前还没有足够数据证明污染来源。但他们发布了疾病爆发警示,并提醒消费者肉要做熟。

自4月12人感染从而导致5万5千磅Jennie-O火鸡汉堡被召回以来,这是近几个月来第二次将火鸡与沙门氏菌污染联系起来。

沙门氏菌看导致发烧、腹泻及腹部疼痛,老人、小孩以及免疫力低的人感染可能会致命。

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