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台湾杭菊升级 可无残留农药

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【大纪元1月11日报导】(中央社记者杨淑闵台北11日电)不时有杭菊验出农药事件传出,行政院农委会茶叶改良场表示,市面上 7成产品自中国大陆进口,台湾只占3成;为求市场区隔,已有不用农药栽法,可让全台杭菊无农药残留。

年关近,应景产品检验结果不断公布,农委会今天召开记者会,公布国人爱喝的菊花茶的杭菊新栽种法。

铜锣乡农会杭菊产销班班长张焕文说,目前台湾市面上多达7成菊花来自中国大陆,每台斤新台币300元,不止杭菊,有的是贡菊;仅3成菊花是台湾所产,每台斤1000元。

他并说,因为陆制是作为药材使用,可能因不是每天食用,检验标准较松;台湾制则因为是每天喝茶使用,被归为食品类,检验标准较严。

茶改场场长陈右人说,市售检验菊花不合格问题,在去年茶改场与台东区农业改良场合作辅导用药后,已大幅降至符合安全标准,目前有问题的多是进口品。

但为了让台湾泡茶喝的杭菊升级,更具市场竞争力与区隔性,茶改场去年一年在铜锣产区使用 4分地尝试新栽法有成,可望推广到全台。

陈右人举例说,过去茶农曾将茶树缺铁误认为有病虫害而使用农药;经场方检视,发现是土质太酸、钙不足、不够肥沃等问题造成,于是调制营养剂喷用,就可改善生长情况,不需用农药。

例如传授农民不用农药喷芽心上的害虫,而是摘下芽心后,请农民改掉随地丢的习惯,将芽心集中在袋子里,放置一起后晒太阳,芽心上的害虫就会死去。他强调,此方法大幅减少9成以上的农药用量,若还有害虫问题,再放天敌就能解决了。

陈右人说明,此新式栽法并不会因为减低使用农药而降低成本,主因是要改用生物防治资材;但是杭菊可因不使用农药的新栽种方式,提高消费大众接受度,进而提高售价,所以花农的获利还是可以增加。

他重申,目前全台除铜锣乡17公顷杭菊产地,加上台东等产地,全台合计50公顷;他希望结合农委会验证,赋予台湾杭菊本地产制及无农药残留的产品商标,提高高质化产品市场辨识度,进而提高市场竞争力。

他相信,有了商机,台湾杭菊的耕作面积与产量会大增,既提高台湾农业产值,同时让消费者吃得健康,不用农药,更可保障农民的健康。

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