【大纪元2012年01月23日讯】（大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导）2012年1月22日，中国农历新年——龙年的除夕，在悉尼的巴乡蜀香川菜馆吃年夜饭，还真的看见“龙”了。这龙是由川菜馆的蔡姓大厨雕刻而成，配上色香味俱全的年夜菜，令人食欲大增，感受到新年的喜庆，龙虎生威、龙马精神。
龙是厨师用胡萝卜和白菜雕刻而成，龙眼炯炯有神，龙身蜿蜒，踏祥云、破云雾，刻画得栩栩如生。配上龙年的年夜饭，带给人们新年的喜悦与吉祥。下面的图片是用iphone拍摄而成。
巴乡蜀香川菜馆蔡大厨用胡萝卜雕刻的龙（摄影：袁丽/大纪元）
葱爆龙虾（摄影：袁丽/大纪元）
开门红酸菜鱼色香味俱全，清爽微辣（摄影：袁丽/大纪元）
松鼠黄鱼酸甜可口（摄影：袁丽/大纪元）
海鲜福气汤（摄影：袁丽/大纪元）
芋香扣肉肉绵，芋头软而有型（摄影：袁丽/大纪元）
卤牛肉块很有特色（摄影：袁丽/大纪元）
油煎小脆虾别有滋味（摄影：袁丽/大纪元）
（责任编辑：李熔石）
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