【大紀元2012年01月23日訊】（大紀元記者袁麗澳洲悉尼報導）2012年1月22日，中國農曆新年——龍年的除夕，在悉尼的巴鄉蜀香川菜館吃年夜飯，還真的看見「龍」了。這龍是由川菜館的蔡姓大廚雕刻而成，配上色香味俱全的年夜菜，令人食慾大增，感受到新年的喜慶，龍虎生威、龍馬精神。
龍是廚師用胡蘿蔔和白菜雕刻而成，龍眼炯炯有神，龍身蜿蜒，踏祥雲、破雲霧，刻畫得栩栩如生。配上龍年的年夜飯，帶給人們新年的喜悅與吉祥。下面的圖片是用iphone拍攝而成。
巴鄉蜀香川菜館蔡大廚用胡蘿蔔雕刻的龍（攝影：袁麗/大紀元）
蔥爆龍蝦（攝影：袁麗/大紀元）
開門紅酸菜魚色香味俱全，清爽微辣（攝影：袁麗/大紀元）
松鼠黃魚酸甜可口（攝影：袁麗/大紀元）
海鮮福氣湯（攝影：袁麗/大紀元）
芋香扣肉肉綿，芋頭軟而有型（攝影：袁麗/大紀元）
滷牛肉塊很有特色（攝影：袁麗/大紀元）
油煎小脆蝦別有滋味（攝影：袁麗/大紀元）
（責任編輯：李熔石）
留言