标签:
【大纪元10月10日报导】（中央社记者陈守国金门10日电）金门烈屿乡“芋岛飘香 发现美丽”烈屿芋头文化季今天颁奖，乡长洪成发与乡民代表会主席洪若珊期许芋头文化季带动地方观光。
烈屿乡公所今年芋头文化季，举办“芋岛飘香 发现美丽”摄影比赛，吸引台、金喜爱摄影人士参加，参赛作品700多件，经过评审委员评选，曾盛鸿以“芋香传承”荣获一等奖；洪清漳的“剖蚵人家”获二等奖；蔡明义以“芋田采风”获三等奖。
摄影比赛颁奖仪式今天在烈屿乡黄厝铁汉堡前举行，评审团委员的10幅作品与优胜作品在勇士堡与铁汉堡间坑道展出。
洪成发、洪若珊等人颁发奖状表扬优胜作品，并与大家参观作品。
烈屿乡出产的芋头闻名，并研发芋头排骨、芋头酥、芋头火锅、芋恋肉、香芋扣肉、芋头丝饼、芋咸粥、芋头拔丝及芋头冰等食品。
烈屿乡芋头种植面积10多公顷，洪成发表示，现在到黄历新年是芋头的盛产季，目前每斤新台币40、50元。
担心金厦小三通后小金门被边缘化的洪成发表示，举办芋头文化季活动希望能让两岸民众了解烈屿乡，发展地方观光产业。
洪若珊表示，烈屿乡芋头很绵，入口即化，不用咀嚼。藉由活动让大家体验烈屿的美。
曾盛鸿则强调要以照片，让人知道小金门的美与文化。
烈屿乡芋头文化季20日开幕，有挖芋头体验、芋头大餐及晚会等活动。
