【大纪元2012年11月11日讯】【大纪元记者张岳洛杉矶报导】11月3日，家庭农场组织(Family Farmed)和圣莫尼卡市政厅联合在洛杉矶郡艺术博物馆举办了第二届美食节暨“饮食之思考”系列研讨会。演讲嘉宾分别讨论了三个主题：建设食品社区；好食品=好工作；加州转基因食品标识法案。
建设食品社区
研讨会开始前，埃里卡介绍了她和父亲艾伦如何在中西部地区建立了食品社区。艾伦因在都市粮食体系的杰出贡献曾被授予麦克亚瑟天才奖。同时他们也致力于通过创办可持续的食品生产体系来实现食品安全。
某电台食品节目主持人埃文‧克莱曼(Evan Kleiman) 以问答式开启了“建设食品社区”的话题讨论：食品社区是怎么创办起来的？食品社区的出现是对自然环境、经济状况和社会关系遇到问题的反应吗？还是社区居民交流互动的自然产物？答案是两个因素都有。
圣莫尼卡农贸市场总监劳拉‧艾利(Laura Avery)讲述，通过创新的教育计划和立法改革，农贸市场上增加了大量当地种植的农产品。
“食品前进”组织执行董事梅格‧格拉瑟(Meg Glasser)，讨论了如何利用城市家庭后院的果木采集到上百万磅新鲜水果的想法。这是大洛杉矶一个可靠的食品来源。
花园课程美国协会创始人凯利‧迈耶(Kelly Meyer)描述了她通过在市区创办花园学校课程，既传授了学生知识，又喂饱了他们。社会正义进修学院执行董事达达尼昂‧斯科尔扎(D’Artagnan Scorza)，描述了他如何为洛杉矶的康普顿和英格尔伍德社区提供了新鲜的食物，又帮助青年掌握了工作技能，提高领导力，也给他们带来更多希望。
好食品=好工作
“好食品=好工作”的主持人保拉‧丹尼尔斯(Paula Daniels)是洛杉矶市长的高级食品政策顾问，他从多个方面讨论了好食品运动的蓬勃发展如何创造了更多就业岗位和机遇。
农民史蒂夫‧默里(Steve Murray)对小型农场和大型农场的现状做了比较，并讨论了如何通过不断扩大的多样化和创新实现可持续发展和发现更多商业机会。农场经理奥戈尔曼(Michael O’Gorman)则为从伊拉克和阿富汗返回的退伍军人提供培训和就业机会，他也是退伍军人联盟的创始人。
家庭农场组织的创始人和总裁吉姆‧斯拉马(Jim Slama)讲述了他创办这个组织的目的和意义。他们帮助当地食品中心扩大了生产规模，在农场现场做批发业务培训，这有力的帮助了小农场生产和销售更多附加值的产品，也给农民进行法规指导，使他们得以在商业中心市场上出售其产品。
葛列格‧温特(Greg Wendt)是绿色商业网络的创办人，也是加州财政机会圆桌会议主席，讨论了用哪些方式可以将养老基金投资当地企业或农村企业。
转基因食品标识法案
加州37号法案要求转基因食品在加州销售时要贴上转基因标签。食品民主组织机构执行总裁戴夫‧墨菲(Dave Murphy) 、餐馆老板安绅(Ann Gentry)、厨师米勒(Ernest Miller)和有机食品生产商自然之路的老板斯蒂芬斯(Arran Stephens)针对该项法案做了细致的讨论。他们表示转基因食品是否科学健康现在还没有定论，作为消费者或餐厅老板，他们认为添加转基因标签可以让人更清楚食品来源，从而才能更好做出自己的选择。
然而此法案也有不少反对者，其中包括很多大公司，诸如百事、可口可乐、种子公司等等，反对的理由主要是贴标签会增加食品成本和价格。据演讲嘉宾讲述，反对方在大选前筹集了近5000万美金制作和投放广告，而支持法案的一方投入近800万元。
根据6日投票结果，37号法案没有能够通过，投反对票比例为53.0%。
