【大纪元3月28日报导】（中央社记者陈伟婷台北28日电）立法院社环委员会今天举行食品卫生管理法修法公听会，民进党籍立委陈亭妃质疑卫生署修法建议让牛猪分离、排除内脏破功；国民党籍立委对瘦肉精是否解禁也没共识。
社会福利及卫生环境委员会明天将逐条审查攸关瘦肉精的食管法部分条文修正草案，今天的修法公听会备受瞩目，中国国民党中央政策会执行长林鸿池及民主进步党立院党团书记长陈亭妃都到场关心。
国民党籍立委詹凯臣说，他吃美牛30年，如果美牛有毒，美国政府不会放任人民食用；但国民党籍立委罗淑蕾则指出，除非经济部清楚说明开放瘦肉精美牛可以换到什么实质利益，并提出完整评估报告，否则不能接受瘦肉精解禁。
陈亭妃发言表示，卫生署提出的食管法修法建议，无法保证牛猪分离、排除内脏，安全容许量也是空白授权，令人觉得可怕与担忧。
多位出席学者在会中都提出不同看法。台湾大学兽医专业学院教授詹东荣表示，国际对毒理评估有所规范，在国际标准下生产的肉品没有安全问题。
詹东营认为，国内只要按照国际规范，做完整毒性试验，评估危险性，设定合理安全容许，肉品安全就能符合世界规范，以此标准而言，美牛是安全的。
台湾大学公共卫生学院职业医学与工业卫生研究所教授詹长权则指出，动物风险实验中，莱克多巴胺主要增加心脏血管风险，心血管疾病是国人目前重要的死亡因素，若本身已有心血管疾病又加上外来风险物质，更具有加乘效果。
詹长权说，莱克多巴胺问题让他想到空气污染的问题，美国研究认为空气中小于2（μm）的细悬浮微粒，也会增加心血管疾病风险，造成心跳异常等，而台湾空气污染以三义以南较严重，因此三义以南的民众，除了空气污染，未来还要负担莱克多巴胺的风险。
与会的台湾大学国家发展研究所教授周桂田也说，目前没有科学证据证明莱克多巴胺对人体无害，美国以贸易手段施压开放瘦肉精，这是美国霸权，国内没有良好程序处理美方霸权手段。政府也应跟民众宣示，为了贸易自由化将牺牲多少民众健康。
