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【大纪元2012年03月28日讯】（大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）清明节将至，花莲县卫生局上周起已展开全县清明节应景食品抽验，包括艾草粿、红龟粿、馄饨皮、春卷皮、水饺皮等米面制品。检验发现艾草粿及红龟粿验出防腐剂，卫生局已依法调查及处份。
花莲县卫生局长徐祥明表示，清明节传统供品祭拜祖先，民众有食用粿及润饼的习俗；目前市场琳琅满目的过节食品，上周卫生局已率稽查员至传统市场、生鲜超市及糕点制品稽查，发现玉里地区摊贩有2件检出防腐剂。
徐祥明提醒民众，过白或过脆润饼皮，有可能含漂白剂，或添加“对羟苯甲酸甲酯”（防腐剂），会引起胃肠道不适发炎，也会让人口渴饮大量水；花莲县卫生局针对不符规定防腐剂及食品添加物，除要求产品下架外，并通知制造业限期销毁。
（责任编辑：陈玟琦）
