【大纪元2012年05月02日讯】(据民视新闻报导)大家在餐厅里吃饭，剩下的厨余，应该都是进到垃圾桶，但是菲律宾的首都马尼拉，有人专门收购这些餐厅厨余，再把厨余卖给贫民窟的穷人吃，一户人家不要的垃圾，在另一户人家竟然成了美食，带您一起来见识菲律宾贫民窟真实的惨状。
垃圾变黄金，是这位拾荒妇人的生活哲学，每天晚上，她到菲律宾首都马尼拉的速食餐厅，把餐厅装厨余的袋子打开来，她在这堆别人不要、又臭得不得了的厨余中，找出还剩一点肉的炸鸡腿，连猫咪都不感兴趣的臭厨余，究竟有谁会吃呢?
答案揭晓，隔天上午，这些发臭的厨余，被包成一包包，送到贫民窟卖，这位贫民窟的太太，用约台币1.5元的价格，买回一包厨余，她把厨余洗一洗，热锅、再放一点蒜头辣椒爆香，这时，她的小孩就爬过来讨了。
您一定无法想像让自己的小孩吃厨余，因为就算再煮过，这些厨余里的细菌与寄生虫还是多得吓人，但这家人别无选择，目前菲律宾一个基金会，努力筹款让450名小朋友能在学校吃饱，不用回家吃厨余，但贫民窟里的现状，还是令人鼻酸。
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