找出路 高雄力推农渔产三品化

【大纪元2012年07月25日讯】（大纪元记者林秀文台湾高雄报导）高雄市农业局长蔡复进表示，为建立安全食材的概念及提升农产品竞争力，市府目前已开始推动品种更新、品质认证、品牌建立三品运动，并要求农渔民要从源头做好生产管理，县市合并之后，目前农渔产品药物抽检数较往年增加数倍，件数及频率是全国第一。

为高雄首选 塑造品牌

蔡复进说，品种更新，指的是掌握台湾及世界的脉动，协助农民去耕种有竞争力的产品；品质认证则是推动符合生产履历及有机认证；品牌建立是要产品经过品质认证之后，消费者得到信心，才能建立自有品牌。

他指出，三者串联起来才能打造一个安全城市，并透过物产馆的行销模式，将“高雄首选”塑造成一个品牌，让消费者认识到高雄首选的商品都是安全的商品、有品质保证，未来多赴国外行销，参加食品展等国际活动，让国外的购买者、采购团订购高雄产品。

高雄市的芭乐、枣子及荔枝（玉荷包）年产量全台居冠，鳯梨、木瓜、龙眼、香蕉、莲雾及金煌芒果年产量，位居全台前三名，远洋渔业及养殖渔产也多元、发达，在国内占有一定的地位。

他说，成立三家高雄物产馆，做为精致农产品的销售平台，可以减少农民租金被剥削并降低成本，以“高雄首选”品牌行销多元化的农渔特产及加工品，则可共同行销展示打开知名度并增加产品销售量，让高雄农渔特产品销售网络更完整，将品牌形象深植全国消费者心中，进一步推往国际市场。

农业局表示，希望物产馆从高雄出发，将来在台湾北部、中部及花东、离岛，甚至于海外都能设立物产馆，结合实体与虚拟购物商城，让高雄农渔特产的销售，从点、线、面建构成一个紧密的销售网路，扩大农渔产的行销通路，增加农渔民收益。

透过物产馆 建立行销通路

除全力将传统农渔产品推向世界，高市府也透过物产馆的通路，协助小农行销有机农产品。微风市集理事长苏冠宇表示，有机食品比一般农产品价格略高，因不洒农药，卖相较差，以致民众的接受度不高，这是秉持着打造“安全城市”理念的小农们所面对的困境，目前有了市府的帮忙，总算看到一线生机。

蔡复进表示，星期日在莲潭馆物产馆广场的微风市集，主推有机农产品，目前已成为全国最大的市集，它强调有机的生产履历，市集里都是小农，在物产馆打开知名度后，未来可藉由宅配达到一定的市场规模，这些小农信心会更强，若能协助小农站起来，也算是物产馆对社会的贡献。

高雄市海洋局目前也在高雄物产馆陈列行销相关产品，海洋局说，消费者在3个物产馆买到的渔产品确定都是有渔会或政府挂保证的产品，除此之外，也积极协助渔产品增加通路，如在中钢的福利社、中油加油站赠品兑换处、美术馆露天咖啡厅上架。另外，海洋局还辅导相关业者在台北、台中及高雄开设超低温鲔鱼专卖店，建立完整行销通路。◇

（责任编辑：杜文卿）