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孵育健康鸡蛋 台业者引欧盟模式

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【大纪元2012年07月04日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)国内多数的蛋鸡采用“格子笼”方式饲养,高密度的蛋鸡关在铁笼里,活动空间狭小,生长环境恶劣,常受动保团体批评。台湾首次有业者引进欧盟模式,以人道饲养设备,让蛋鸡获得良好生长环境,农委会主委陈保基指出,会慢慢推动台湾跟进。

孕妇生产后需要作月子,母鸡也应有五星级的月子中心。有业者至欧盟取经,引进符合欧盟规格的饲养方式,打造了这样的游戏室,让母鸡不用挤在笼子里,因为母鸡吃得好、睡得好,生下的鸡蛋也特别健康。业者表示,人道鸡舍工程完成后目前每日能产出40万颗蛋,未来将斥资10亿元加装节能减碳设备,预计能将鸡只排放的甲烷回收7成5以上,以迎合全球节能减碳的新潮流。

对于国内有首家业者启动对蛋鸡的人道饲养,陈保基予以肯定。他表示,希望透过业者的示范,让有兴趣加入人道饲养的业者增加;农委会也会研究是否可以朝大规范建立示范区的方向发展。

台湾每年蛋鸡饲养数量是3,600多万只,鸡只大多关在笼里,采取高密度饲养,在人道饲养的方式出现后,长期来看,将有助于产业的升级。◇

(责任编辑:敏清)

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