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【大纪元11月14日报导】（中央社记者林瑞益新竹14日电）新竹市卫生局稽查姜母鸭、羊肉炉、烧酒鸡及麻油鸡店，未发现使用问题油品的业者，将持续稽查。
新竹市卫生局今天说，时序进入冬季，民众喜爱吃姜母鸭、羊肉炉等进补，为维护民众饮食安全，卫生局稽查姜母鸭、羊肉炉、烧酒鸡及麻油鸡店，针对业者餐饮卫生、使用油品来源及酒类来源进行稽查。
新竹市卫生局表示，昨晚共稽查5家店，没有发现业者使用问题油品。卫生局并呼吁餐饮业者秉持自主卫生管理理念，着重“人员、食品、环境、餐具”4大方向的卫生安全标准，制作健康安全餐点，保障消费者食的安全。
新竹市长许明财表示，市府各局处应加强横向联系机制，迅速有效因应处理食品安全事件，让民众免于恐慌，竹市卫生局将持续稽查各项油品，请业者勿使用问题油品，维护商誉。
