油品食安连环爆 教妈咪选麻油

【大纪元2013年11月25日讯】(据民视新闻报导) 台湾爆发油品食安风暴，引发民众恐慌，尤其产后做月子的妈妈来说，怎么挑选麻油，更是重要，台湾第一位女中医庄淑旗的两个外孙女，承袭外婆的中医理论，专研做月子和养胎，除了教准妈妈养胎，也告诉产妇，选择慢火烘焙、色泽呈现棕色的麻油，替自己的餐点把关。

油品爆发食安风暴，产后妈咪要做月子，麻油少不了，因为这是做月子的关键，首先，挑选的麻油不能焦黑，才能拿来爆炒猪腰。

产后吃得好，有助于产妇恢复身材，同样的，产前养胎也很重要，敲碎的大骨，熬煮20个小时，再加入虫草跟珍珠粉，乳白色的汤头，提供妈咪所需营养，而且还能运用巧思，变换菜色。DIY烹调，让准爸爸也能轻松做羹汤，让老婆喝进嘴里，也不担心食安问题。