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桐花祭
【大纪元2013年04月19日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)缤纷桐花，妆点客庄，每年4月的客家桐花祭，吸引全国游客进入南庄，体验桐花客家风情；21日亚太技术学院与南庄乡农会共同举办“客家桐花祭暨南庄乡桂竹笋产业系列活动”，粄粽DIY制作、桂竹笋剥剥乐—等，更有亚太技术学院的大碗泡茶、陶艺彩绘DIY、纸芝居剧团—等一连串精彩表演，等您来挖宝。
南庄客家桐花祭开幕仪式，由亚太官将战鼓祈福热闹展开，竞技啦啦队、花式调酒队、热舞社、逆飞轮社、热音社、魔术社、街舞社、桐花舞等连番上阵，献艺乡亲父老，带动欢乐气氛。
亚太以大碗泡茶，发扬客家的奉茶精神，提供游客免费茶水，并以趣味方式让游客亲自动手制作客家粄及粽子，以干燥桐花或客家花布制作杯垫等活动传达客家风情；南庄乡农会则结合桂竹笋产季，举办桂竹笋剥剥乐与品尝活动、喝牛奶比赛。
丰富多元的南庄客家桐花祭，社团表演目不暇给，鲜采桂笋现场飘香，桐花意象缤纷山林，客家粄粽传达真情，亚太学院与南庄农会，结合地方产业，打造南庄桐花印象，精彩的表演节目，盛况可期。（责任编辑：吕美琪）
