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圣保禄医院
【大纪元2013年05月22日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)到圣保禄医院不是探病或看病，而是吃牛肉面！这不奇怪，医院除了治病，还有预防疾病及促进健康功能，民众在医院可安心享用美食，餐厅提供早、午、晚3餐，午餐除了自助餐点外，各式面食、饭类之风味餐，每天更换菜色，让民众食得安心。
“快来吃好吃又健康的牛肉面！”每周三中午，圣保禄医院地下一楼餐厅飘出阵阵香气，一碗牛肉面外加一小盘小黄瓜的套餐员工价60元，大受员工欢迎，午餐时间常大排长龙，美味开放给院外人士一套75元。
圣保禄医院营养师李佳盈表示，圣保禄医院周三中午的员工牛肉面套餐，一碗牛肉面外加一小盘小黄瓜只要60元，物美又价廉，很受员工欢迎。牛肉采用上等澳洲牛腱，汤头以蔬菜大骨精炖，汤头清甜又不油腻，喝起来很舒服。考量好吃牛肉面，主要提供人体优良蛋白质、糖类及热量，蔬菜的份量较少，套餐另外再搭配凉脆可口小黄瓜，提供适当的维生素及纤维质。这套牛肉面套餐热量635大卡，让享用的人满足味蕾，同时又不会造成人体太大负担。
该院地下一楼餐厅，经过ISO22000认证，举凡食品材料、烹煮流程及调理膳食人员都需经卫生、安全及健康的重重把关，且每餐料理都由营养师设计，除了控制热量于一定范围，更注意人体6大营养素是否均衡。
（责任编辑：吕美琪）
