【大纪元2013年06月12日讯】(据民视新闻报导)对某些食物过敏的小朋友，最怕就是在不知情的情况下，误食了会引发过敏的食物，严重者恐怕会有生命危险。
为了小朋友的饮食安全，最近日本出现了一种食物过敏卡，让小朋友别在衣服上，降低误食过敏源的风险。
今年4岁的生熊小妹妹，开心的和朋友在郊外野餐，爱吃的她有一样东西不吃，那就是鸡蛋，原来她对鸡蛋过敏，有一次她到同学家作客，不小心误食了加了鸡蛋的蛋糕，导致身体不舒服，现在，只要她出门，妈妈都会在她衣服上别上食物过敏卡，提醒周围的大人注意。
想出这个食物过敏卡的是一个由家有过敏儿的家长组织而成的团体，会长服部佳苗的小孩同样也有食物过敏的问题，每次只要小孩参加校外教学等活动，她就会担心小孩会不会误食了过敏食物，不过，要拿到这个食物过敏卡，必须先到医院经过医生的诊疗后，确认了过敏源才能拿到，这么做是让家长以及儿童自己，对于食物过敏有正确的了解。
就读小五的能势隼和，过去10年来，在妈妈的叮咛之下，有六种食物从来没吃过，荞麦面就是其中一种，结果经过食物测试，他只对四种食物会过敏，荞麦面不在过敏食物当中，有了食物过敏卡的提醒，避免小朋友吃出问题。
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