【大纪元2013年06月14日讯】(据台视新闻报导)问题食物连环爆，最近台湾民众感叹还有什么可以吃的呢？ 毒物科医师的食谱不妨参考看看! 早餐吃自己做的豆浆、清蒸鱼，摄取足够的蛋白质，中午晚餐也都多蔬果，水煮蔬菜，真的想吃甜食，也都用水果来取代。毒物科医生建议，吃东西不要吃加工过的食品，而是奉行天然没加工的食物最好！
白白胖胖的大馒头冒着热腾腾的蒸气，这是毒物科医师林杰梁常吃的早餐选择，他不吃面包，吃馒头，不只早餐常常吃的简单，检视他的三餐，都相当清淡。早餐一条清蒸鱼，搭配黄豆跟颗粒燕麦打成的豆浆；中餐一根玉米、一份烫青菜跟一颗水煮蛋；晚餐则是地瓜叶、空心菜、青江菜炒的综合蔬菜，跟玉米炒蛋，以及一小片的清蒸鲭鱼，主打高纤低脂低油，吃得很简单，强调食物的原味，已经将近２０年，主要就是为了他的老母亲。 林杰梁的妈妈过去被诊断出大肠癌，为了妈妈的健康，林杰梁开始研究无毒的饮食，而肾脏科医师江守山，也有自己的一套无毒餐，喜欢吃鱼的江医师说，餐餐有鱼很重要， 而且都吃鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、鲈鱼，烹调方式水煮清蒸， 避高油也能避免增加身体负担 就连吃水果也很小心，选择皮厚的，需要削皮的，才能避开有农药残留的危险，医师的养生之道，赶紧学起来！