【大纪元2013年06月14日讯】（大纪元记者林秀文台湾高雄报导）近来市面上充斥着食物不安全之危机，加上不肖餐饮业使用毙死猪等新闻出现，造成民众恐慌，积极寻求安全与安心之产品成为最大需求。“高雄首选雄好猪玉荷包香肠”为结合高雄市优质农畜产品原料（玉荷包荔枝、猪腿肉），独具在地特色的安全猪肉加工产品，系由高雄市农业局辅导高雄市养猪协会推出之共有品牌产品，并于14日上市贩售，于产品发表会上为推广玉荷包香肠，农业局长蔡复进与贵宾力拼掷骰，以游戏方式唤起大家回味古早的味道，认购玉荷包香肠，抛砖引玉带动各界以实际行动支持国产优质畜产品。
蔡复进表示，大树凤梨及玉荷包年产值超过20亿，今年产值比去年多出一倍，所以研发玉荷包荔枝酒参加“世界烈酒竞赛”，勇夺“双金牌”最高荣誉，另外辅导养猪协会严选无瘦肉精与无抗生素残留的肉品，搭配在地盛产的玉荷包荔枝果品为农产品创造附加价值，希望未来商品特制化，走向精致农业，也希望换来健康与心安。
芳境果菜运销合作社理事长许伦肇表示，种植玉荷包多年来，从来不知道玉荷包可以做成香肠，果农们总是看天吃饭，非常感谢农业局的创新，让玉荷包可以多元化制作、行销，解决农民收入的担忧。
（责任编辑：张雅云）
