【大纪元2013年06月28日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)国之大门冰品竟然不合格！桃园卫生局公布第一波冰品冷饮抽验结果，检验项目为生菌数、大肠杆菌及大肠杆菌群，共抽验61件产品，10件不符合食品卫生标准，分别是1件清凉茶、1件西瓜汁、2件绿茶、2件红茶及4件冰块有生菌数超量、大肠杆菌群过高等情形，不合格业者包括桃园机场航厦内的星巴克以及伯朗咖啡公司、CoCo都可、五饼二鱼、福寿小吃店(尝尝九九)、玩味茶、古珍客商行等地，其中以福寿小吃店(尝尝九九)所贩售的清凉茶生菌数超量无法计数(超过2,500,000CFU/mL)，抽验结果名单公布于该局网站( http://www.tychb.gov.tw/100/home.asp) 供民众参考。
桃园卫生局呼吁业者：冰品冷饮中生菌数及大肠杆菌群会超过规定，表示制程内的卫生安全遭到破坏，可能来自从业人员个人卫生不良，未依规定穿戴整洁之衣帽及口罩、指甲过长、抹布不清洁、制冰的水未煮沸至100度、盛装冰品的勺子直接放入食用冰品或饮料内、添加的配料未加盖或冷藏等，而本次抽验不合格业者，卫生局已要求业者限期改善其作业环境并将进行复验，若仍与规定不符，将依食品卫生管理法，处新台币6万元以上1,500万元以下之罚锾。
桃园卫生局提醒民众，选购冰品饮料时，务必注意贩售场所的环境卫生，如果物品摆放杂乱可能造成交叉污染；工作台面、果汁碎冰机若有污垢或残留物容易滋长细菌；垃圾桶太靠近工作场所，垃圾桶未加盖也可能招来病媒蚊，造成污染；调制之原料是否依保存条件适当保存，如需冷藏冷冻，则应分别保存于7OC及-18OC以下的冰箱。
（责任编辑：吕美琪）
