在地蔬食 梅峰无毒栽培体验

【大纪元7月16日报导】（中央社记者林恒立南投县16日电）台大山地实验农场─梅峰，预定自20日起举办为期3个月的“在地蔬食”活动，提供民众体验无毒栽培优质蔬食的过程。

台大山地实验农场表示，农场致力于环境教育、友善土地耕作，采用无毒栽培法、不施用农药，以轮作等方式生产优质蔬食，期许提供民众安心、健康、无负担的安全食品，并与民众分享“吃在地、吃当季”、“消费可以改变世界”等概念。

场方说，梅峰农场的花卉蔬菜去年11月获得“国际美育自然生态基金会”验证通过为“有机转型期”，除了示范经营优质安全有机农产品外，也积极推广环境教育，并已通过环保署“环境教育设施场所”认证。

为了推广有机农作生产，让一般民众了解农场蔬菜、花卉的生产过程，梅峰将于7月20日至10月31日举办“在地蔬食”活动，入园方式改变以往需事先预约做法，开放一般民众现场自由购票入园。

不过，这项活动每天入园人数限定为400人，入场时间为下午1时30分至3时30分，4时50分离场。游览车及小巴士等团客仍需于3至14日前预约。

创立于日据时期的梅峰农场，位于南投县仁爱乡清境农场往合欢山的台14甲线上，以农业相关试验研究、环境教育为主体，提供爱好大自然、关注环境教育的民众优质的体验场所，同时也是夏季避暑的热门地点。