【大纪元7月30日报导】（中央社记者林绅旭台北30日电）八八父亲节档期将到，饭店餐饮业者为增加业绩，今年鼓励民众提早1周从8月3日起就开始过，一直延续到8月10日。
喜来登大饭店表示，旗下餐厅平时的营运状况就不错，在父亲节的订位状况约8到9成，有些餐厅在8月3日当晚已经预订一空，民众如果要过父亲节，应该提早下订。
顶鲜101餐厅指出，为了让顾客可以任选提前在周末或节日当天庆祝，在8月3日至8月13日推出“我的老爸”促销活动，主厨林炳章加码将套餐甜点更换为法式香橙布丁，也特别推出夏季新菜。
台北西华饭店旗下TOSCANA意大利餐厅，推出干式熟成牛排，更有来自各国的8款海鲜吧无限享用，另外，西华怡园餐厅为犒赏拥有典雅品味的父亲，也推预级珍馐等候预约的客人。
在平价餐厅方面，王品集团旗下的陶板屋推出夏季新菜迎宾，包括清爽对味的荔香鸭胸沙拉、象拔蚌鲜鱼清汤和慢火煎烤的果香酥烤鸭胸。
餐饮业者指出，部分热门的餐厅在8月8日父亲节当晚已经预约客满，民众如果要和父亲一起吃大餐过节，可以斟酌并考虑把用餐的时间往前挪或往后移，比较方便订到位置，但也不能太晚，因为8月13日又是七夕情人节的热门时段。
