【大纪元9月27日报导】（中央社记者陈静萍台中27日）搭上电影“总铺师”的热潮，台中今年的大坑办桌嘉年华，邀来大坑11位总铺师，端上11道道地拿手好菜，明天起接受预订。
延续往年的热潮，今年大坑千人宴10月25日举行，配合总铺师所掀起的复古风潮，记者会也仿电影桥段，大跳插曲“金骂没ㄤ”，并以“古早味”为主题，推出怀古的菜尾锅及金瓜炒米粉等8菜2汤1甜点，邀大家到大坑来做客。
台中市副市长徐中雄今天出席大坑宴宣传活动时表示，当地11家餐厅的大厨为了找出令人感动且难忘的滋味，还特别在百忙之中，相约看最夯的电影“总铺师”，找出菜色的灵感，而每年大坑千人宴都吸引各地民众前来共襄盛举，甚至还有远从香港、泰国等地的民众很早就来预约订席。
台中市观光旅游局长张大春表示，大坑宴使用的食材都是台中在地食材，包括大坑竹笋、大甲芋头、瓮缸鸡等，除美味的佳肴外，餐后还有大坑的芋圆点心，明天起开始接受预订，千人宴100桌额满为止。
